Job Detail

Chef de Partie (w/m)

Inseriert am: 20.11.2019

Chef de Partie (w/m)


per 1. Januar 2020 oder nach Vereinbarung


Chef de Partie (w/m)


per 1. Januar 2020 oder nach Vereinbarung


Zur Unterstützung unseres Küchen-Teams suchen wir Sie als


Chef de Partie (w/m)


Wir freuen uns über eine aufgeschlossene, teamfähige Persönlichkeit mit:



  1. einer abgeschlossenen Ausbildung zum/zur Koch/Köchin

  2. Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie   

  3. ergebnisorientierter und selbstständiger Arbeitsweise

  4. Belastbarkeit und Flexibilität

  5. Qualitätsbewusstsein


Ihre Aufgaben:



  1. Zubereitung von Gerichten für unsere à la carte Restaurants sowie Bankette

  2. Optimierung von Arbeitsabläufen

  3. Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)


Kreatives und innovatives Einbringen von Ideen, exaktes und selbständiges Arbeiten sowie gutes fachliches Können und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus!


 


 


Unsere Werte


Da nur zufriedene Mitarbeitende auch Gäste begeistern können, ist unser Team von grösster Bedeutung für das Hotel Schweizerhof Luzern. Nebst regelmässigen Gesprächen mit Ihrem Vorgesetzten und diversen internen und externen Schulungsangeboten, bietet das Haus seinen Mitarbeitenden ein einzigartiges Lohnsystem, welches jeder Einzelne am Erfolg des Hotels beteiligt.


Zur Unterstützung unseres Küchen-Teams suchen wir Sie als


Chef de Partie (w/m)


Wir freuen uns über eine aufgeschlossene, teamfähige Persönlichkeit mit:



  1. einer abgeschlossenen Ausbildung zum/zur Koch/Köchin

  2. Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie   

  3. ergebnisorientierter und selbstständiger Arbeitsweise

  4. Belastbarkeit und Flexibilität

  5. Qualitätsbewusstsein


Ihre Aufgaben:



  1. Zubereitung von Gerichten für unsere à la carte Restaurants sowie Bankette

  2. Optimierung von Arbeitsabläufen

  3. Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)


Kreatives und innovatives Einbringen von Ideen, exaktes und selbständiges Arbeiten sowie gutes fachliches Können und hohe Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus!


 


 


Unsere Werte


Da nur zufriedene Mitarbeitende auch Gäste begeistern können, ist unser Team von grösster Bedeutung für das Hotel Schweizerhof Luzern. Nebst regelmässigen Gesprächen mit Ihrem Vorgesetzten und diversen internen und externen Schulungsangeboten, bietet das Haus seinen Mitarbeitenden ein einzigartiges Lohnsystem, welches jeder Einzelne am Erfolg des Hotels beteiligt.


Dazu profitieren alle Teammitglieder von vergünstigten Übernachtungspreisen bei unseren Partnerhotels der Private Selection Hotels sowie von vielen Spezialangeboten unserer Veranstaltungspartner.


Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld in einem innovativen 5*-Hotel mitten im Luzerner Stadtzentrum. Suchen Sie eine längerfristige Herausforderung und haben wir Ihr Interesse geweckt?


Dazu profitieren alle Teammitglieder von vergünstigten Übernachtungspreisen bei unseren Partnerhotels der Private Selection Hotels sowie von vielen Spezialangeboten unserer Veranstaltungspartner.


Wir bieten Ihnen ein Arbeitsumfeld in einem innovativen 5*-Hotel mitten im Luzerner Stadtzentrum. Suchen Sie eine längerfristige Herausforderung und haben wir Ihr Interesse geweckt?


Bewerbungsprozedere


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit folgenden Unterlagen:



  • Bewerbungsanschreiben in Deutsch

  • Lebenslauf mit Foto

  • Zeugnisse und Certificate


Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbungen@schweizerhof-luzern.ch auf dem Postweg an:


Hotel Schweizerhof Luzern
Schweizerhofquai
CH-6002 Luzern


Bitte haben Sie Verständnis, dass eingehende Bewerbungen, welche die oben genannten Bedingungen nicht erfüllen, nicht berücksichtigt werden können.


Bewerbungsprozedere


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit folgenden Unterlagen:



  • Bewerbungsanschreiben in Deutsch

  • Lebenslauf mit Foto

  • Zeugnisse und Certificate


Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbungen@schweizerhof-luzern.ch auf dem Postweg an:


Hotel Schweizerhof Luzern
Schweizerhofquai
CH-6002 Luzern


Bitte haben Sie Verständnis, dass eingehende Bewerbungen, welche die oben genannten Bedingungen nicht erfüllen, nicht berücksichtigt werden können.

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