Die Mibelle Group entwickelt, produziert und führt ihre Marken sowie Eigenmarken für den Handel in den Geschäftsfeldern Personal Care & Beauty, Home Care und Nutrition. Das Unternehmen bietet seinen Kunden innovative Konzepte und hochwertige Lösungen entlang der Wertschöpfungskette an.
Die Mifa AG, ein Unternehmen der Mibelle Group, ist das Kompetenzzentrum für innovative Wasch- und Reinigungsmittel, sowie für Butter, Margarine und Speisefette.
Schnupperlernende/r Lebensmitteltechnologe/in
Abteilung: Produktion Nutrition
Standort: Frenkendorf
Deine Aufgaben
Betreuen aller Schritte von der Annahme der Rohstoffe über das Abfüllen und Verpacken bis hin zur Analyse im Labor
Steuerung und Überwachung der Produktionsanlagen
Abwägen und Vermischen von verschiedenen Rohstoffen
Sichern der Qualität der Rohstoffe, Zwischenfabrikate sowie der Fertigfabrikate
Beherrschen der modernen Herstellungsverfahren, diese beinhalten Mikrobiologie, Verfahrenstechnologie, Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffkunde, Maschinenkunde, Steuertechnik, Qualitätsmanagement und Ernährungslehre
Überprüfen der Einhaltung der Hygienevorschriften
Dein Profil
Abgeschlossene Sekundarschule E, Weiterbildungsschule E
Interesse an der Verarbeitung von Rohstoffen und an der industriellen Herstellung von Lebensmitteln
Fähigkeit, die Übersicht über komplexe Produktionsabläufe zu bewahren
Interesse an Verfahrenstechnologie, Lebensmittel und Qualitätssicherung
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Sinn für Sauberkeit und Hygiene
Handwerkliches Geschick
Gute Beobachtungsgabe
Unser Angebot
Innovatives Industrieunternehmen der Migros-Gruppe mit einem hochwertigen Gesamtpaket aus Sozialleistungen und sehr vielseitigen Benefits
Grosser Gestaltungsspielraum für Ambitionen, kreative Ideen und deren Umsetzung in den Arbeitsalltag
Kollegiale Teamarbeit in einem internationalen Umfeld, geprägt von Leidenschaft, Vertrauen und einer offenen Unternehmenskultur
Attraktiver Arbeitsplatz mit kostenlosen Parkmöglichkeiten sowie gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln