Job Detail

Supervisor Cafeteria/ Restaurant

Inseriert am: 14.11.2019

Tavero AG


(100%igeTochtergesellschaft der Hoffmann La Roche)


Stelle:Supervisor Cafeteria (m/w) Kaiseraugst befristet vom 1. Januar 2020 -31. Dezember 2020


Ihre Aufgaben



  • Unterstützung der Leitung bei der selbständigen Führung der Buvette und Cafeterien/Restaurant

  • Einsatz im Servicebereich und permanente Überprüfung der Produktqualität uns Optimierung der Prozesse

  • Zubereitung der Speisen, attraktive Warenpräsentation und aktiver Verkauf

  • Vorbildliche Gastgeberfunktion und aktives Eingehen auf Kundenwünsche

  • Unterstützung der Cafeteria Leitung bei der stetigen Angebotsplanung und der aktiven Verkaufsförderung

  • Organisation und Durchführung von Sonderanlässen


Ihre Verantwortlichkeiten



  • Bestellwesen, Wareneingangskontrolle, Inventuren

  • Beschwerdemanagement und stufengerechte Weiterleitung

  • Unterhalt, Funktion und Pflege sämtlicher Maschinen, Geräte und Mobiliar

  • Einhaltung der Vorschriften für Lebensmittelsicherheit (FIFO, MHD) und TQM Vorgaben sowie Sicherheit am Arbeitsplatz

  • Einführung neuer Teammitglieder


Ihr Profil



  • Ausbildung im Gastgewerbe mit Führungserfahrung, Kaffee Barista Ausbildung von Vorteil

  • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse, vernetztes unternehmerisches Denken und Handeln

  • Hohes Dienstleistungsbewusstsein, selbstständiges und speditives Arbeiten

  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie sicheres kundenorientiertes Auftreten und sehr gute Umgangsformen

  • Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen gegenüber Gästen und Mitarbeitenden

  • Teamfähig, vertrauenswürdig und loyal

  • Sicherer Umgang mit Computerprogrammen (MS Office, Gmail, Google Drive)

  • Sehr gute mündlich und schriftliche Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil

  • Führerschein von Vorteil


Wir bieten


Einen attraktiven Arbeitsplatz in der Gastronomie mit Arbeitszeiten,


in der Regel Mo. –Fr. mit sehr guten Sozialleistungen und


kostenloser Mittagsverpflegung

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