Das See-Spital mit seinen 1‘000 Mitarbeitenden bietet an den Standorten Horgen (Akutspital mit Notfallaufnahme) und Kilchberg (Belegarzt-Spital) eine umfassende medizinische Grundversorgung am linken Zürichseeufer.
Für den Standort Kilchberg suchen wir per 1. Januar 2020 oder nach Vereinbarung eine/n
Köchin / Koch (100%)
Ihr Aufgabenbereich
• Zubereitung von Mahlzeiten für Kinder
• Mithilfe bei der Zubereitung von Mahlzeiten inkl. Diätkostformen für Patienten, Mitarbeitende und externe Kunden
• Arbeiten an allen Arbeitsposten mit deren Produktveredelung
• Mithilfe bei der Planung und Durchführung von Banketten, Caterings und Apéros in und ausser Haus
• Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden
• Warenannahme, Lagerbewirtschaftung
• Gewährleistung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
• Bedienen des Mahlzeitenbestellsystems
Ihr Profil
• Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch
• Einige Jahre ausgewiesene Berufserfahrung als Köchin / Koch in der Kinderverpflegung und als Saucier
• Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie (Gesundheitswesen von Vorteil)
• Freude und Erfahrung der neuzeitlichen, kreativen Küche, Kochtechniken sowie moderner Kochgeräte und deren effizienten Einsatz
• Teamfähige, belastbare Persönlichkeit mit einer selbstständigen und verantwortungsbewussten Arbeitsweise
• Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Freude am Beruf und dem Weitervermitteln des eigenen Fachwissens an Lernende
• Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten inkl. Wochenendeinsätze
• Bereitschaft und Flexibilität bei Bedarf Einsätze am Standort Horgen zu leisten
• Gute PC-Anwenderkenntnisse sowie verhandlungssicheres Deutsch in Wort und Schrift
Was wir Ihnen bieten
• Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem dynamischen und lebehaften Umfeld
• Moderne Infrastruktur und attraktive Anstellungsbedingungen
• Ein angenehmes Arbeitsklima und eine moderne Führungsstruktur, welche Transparenz, Eigenverantwortung und Vertrauen fördert
Sind Sie interessiert? Dann zögern Sie nicht, mit uns Kontakt aufzunehmen. Für weitere Auskünfte steht Ihnen Herr Markus Lüscher, Leiter Küchen, Tel. 044 728 11 74 gerne zur Verfügung.
Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an
