Job Detail

Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft «Leading Golf Courses». Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1200 Mitglieder und viele Gäste. Unsere Restaurants Green Garden und le Club decken von der à la Carte Küche bis zum 200 Personen Bankett ein breites Spektrum ab.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per März/April 2020:

Sous Chef (m/w)

Ihre Aufgaben

• Einsatz in unserer Gourmetküche mit à la carte- und Bankettservice


• Verwöhnen einer kulinarisch anspruchsvollen Kundschaft, die Spezielles erwartet, gleichzeitig aber traditionelle Werte schätzt


• Mithilfe bei der Erstellung des Angebotes


• Mitverantwortlich für die Einhaltung der Hygiene-Richtlinien


• Selbständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin


• Einige Jahre Berufserfahrung im à la carte- und Bankettbereich


• Flexibel, belastbar, kreativ, hohe Einsatzbereitschaft

Wir bieten Ihnen

• Anspruchsvolle, kundennahe Aufgabe an schönster landschaftlicher Lage


• Junges, motiviertes und qualifiziertes Team


• Attraktives Jahresarbeitszeitmodell


• Unterkunftsmöglichkeiten sind vor Ort vorhanden

Wenn Sie diese Herausforderung anspricht, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:

Golf Sempach | Frau Katja Safferling
CH-6024 Hildisrieden | Tel. +41 41 462 71 71
talents (at) golf-sempach.ch | www.golf-sempach.ch

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