Job Detail

Lehrstelle Köchin / Koch EFZ

Inseriert am: 09.10.2019

In Würde alt sein



  • Wohnen-Betreuen-Pflege

  • Spitexdienste Pfäffikon-Hittnau


Die Stiftung Alterszentrum Sophie Guyer besteht aus vier in sich verbundenen Gebäuden, welche Alters- und
Pflegeheimbetten für 73 Bewohnerinnen und Bewohner, eine geschlossene Demenzwohngruppe für 10 Bewohner,
30 Alterswohnungen sowie den Stützpunkt der Spitex der Gemeinden Pfäffikon ZH und Hittnau umfasst.


Für den Lehrbeginn im August 2020 haben wir folgende Lehrstelle zu vergeben:


Köchin / Koch EFZ


Durchschnittlich werden in unserer Küche 280 Mahlzeiten pro Tag, für Bewohner, Mitarbeitende und externe Gäste
produziert. Das Angebot besteht aus drei Tagesmenus, verschiedenen Diäten, Kostformen und einem Salatbuffet.
Nebst der Belieferung des Speisesaals und der Cafeteria beinhaltet die Kernaufgabe die tägliche optimale und
umfassende Belieferung der verschiedenen Wohneinheiten.
Deine Hauptaufgaben
Als Köchin oder Koch im Alterszentrum Sophie Guyer wirkst Du in einer Grossküche mit. Du erlernst das Hand-
werk des Kochens von Grund auf. Die Ausbildung beinhaltet die Herstellung aller kalten und warmen Gerichte
sowie Süssspeisen.
Du erfüllst folgende Voraussetzungen



  • Sek. A, gute Sek. B oder das 10. Schuljahr

  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln

  • Wir können uns auf dich verlassen, du bist pünktlich, genau und pflichtbewusst

  • Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten und Wochenenddienste

  • Als Teamplayer arbeitest du gerne in einem altersgemischten Team aus verschiedenen Nationen

  • Dein Arbeitsweg beträgt max. 1 Stunde


Das können wir dir bieten



  • Moderne Infrastruktur

  • Ausbildungseinsatz in einem externen Betrieb

  • Vergünstigte Mahlzeiten

  • Arbeitsumfeld mit weiteren Lernenden

  • Arbeitsplatz mit optimaler Anbindung an ÖV


Ist kochen deine Leidenschaft? Bist du bereit, deinen Einfallsreichtum, deine Kreativität und deinen guten Ge-
ruchs- und Geschmackssinn bei uns einzusetzen? Dann möchten wir dich unbedingt kennen lernen!


Hast du noch Fragen? Unser Küchenchef, Herr Ruedi Gobeli, steht dir unter Telefon 044 952 56 80 oder per Mail
ku@alterszentrum-pfaeffikon.ch gerne zur Verfügung und beantwortet dir deine Fragen.


Deine vollständige Bewerbung mit Foto sendest du bitte an: Alterszentrum Sophie Guyer, Personalabteilung,
Zelglistrasse 7, 8330 Pfäffikon ZH oder per Mail an: bewerbung@alterszentrum-pfaeffikon.ch


Alterszentrum Sophie Guyer ● Zelglistrasse 7 8330 Pfäffikon ZH Tel. 044 952 56 56 alterszentrum-pfaeffikon.ch