Im Herzen des idyllischen Städtchens Sempach, ein geschichtsträchtiger Ort am herrlichen Sempachersee, steht ein elegantes Ristorante mit weltoffener Beiz, lebendiger Bar, stilvoller Vinothek und einer lauschigen Gartenwirtschaft - unser Ristorante «una storia della vita»
Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Sous Chef w/m 100%.
Ihre Kernaufgaben:
Aktive Mitarbeit bei der Produktion und Fertigung der Speisen
Tätigen der Bestellungen aller Food-Produkte
Mithilfe bei der Gestaltung des Speiseangebotes
Unterstützung des Küchenchefs in sämtlichen Angelegenheiten
Mise en place-Arbeiten und die damit verbundene allgemeine Arbeitsplatzhygiene
Unterstützung bei der Führung der Küchenbrigade
Mithilfe bei der Ausbildung der Lernenden
Mitarbeit bei der Aufnahme des Inventars
Ihr Profil:
Abgeschlossene Kochlehre EFZ
Bereits gesammelte Erfahrung in der gleichen oder ähnlichen Position
Ausgeprägtes Hygiene-, Qualitäts-, und Kostenbewusstsein
Selbstständige und zielorientierte Arbeitsweise
Teamorientiert, kommunikativ und flexibel
Sie profitieren von all dem:
Förderung durch interne und externe Weiterbildungen
Möglichkeit, in verschiedenen Betrieben zu arbeiten
30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Betrieben
Vitalprämie, Genussgutscheine zum Geburtstag, bei Hochzeit oder Geburt eines Kindes
Jährliches grosses Mitarbeiterfest
Geschenke bei Dienstjubiläum und Weiterbildungsabschluss
Unfall-Zusatzversicherung
Speziell auf Kaderstufe:
Kaderreise und Partneranlass
Einkaufsvergünstigungen (Betriebe und Mitarbeitende Zentralverwaltung)
Wein, Geschirr, Dekoartikel u. v. m. zu Einkaufspreisen
Kaderversicherung UnoPlus
Wir wollen bei unseren Gästen im Una Storia della Vita einen bleibenden Eindruck hinterlassen. Überraschen und überzeugen Sie uns auf den ersten Blick. Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung inkl. Foto.
