Job Detail

Festanstellung / Burgdorf

Für unseren Kunden, ein Schlossrestaurantsuchen wir einen

Küchenchefm/w

• Verantwortlich für die Umsetzung nach dem Konzept der Feuerküche mit regionalen Bezug und grossem Eventbereich


• Verantwortlich für die Organisation und Überwachung eines reibungslosen Produktions- und Serviceablaufs in der Schlossküche


• Mitentwicklung des kulinarischen Angebots für das Restaurant mit Abend- und Mittagsservice


• Leader bei Besprechung, Organisation und Durchführung von Hochzeiten,Bankette, Apéros,etc.


• Zubereiten der Menus an der Front Cooking Station

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ


• Fundierte Führungserfahrung


• Erfahrung mit Hochzeitanlässen, Banketten Apéros


• Frontorientierte Persönlichkeit, die gerne den Kontakt zu den Gästen sucht

Was erwartet dich

• Du organisierst deinen Arbeitstag mit Fokus auf einen reibungslosen Ablauf selber


• Eine interessante, abwechslungsreiche Tätigkeit mit internationalem Flair


• Eine verantwortungsvolle Position in einer erfolgreichen, ambitionierten Non-Profit-Organisation

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Bewerbung.

Du kannst dich auch per WhatsApp bewerben: 079 439 99 13

Papierdossiers werden bei negativem Entscheid vernichtet.