Das See-Spital mit seinen 1‘000 Mitarbeitenden bietet an den Standorten Horgen
(Akutspital mit Notfallaufnahme) und Kilchberg (Belegarzt-Spital) eine umfassende
medizinische Grundversorgung am linken Zürichseeufer.

Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Horgen suchen wir per sofort oder
nach Vereinbarung :

Diätkoch / -köchin (100%)

Ihr Aufgabenbereich

• Zubereiten von Mahlzeiten für Patienten inkl. Diätkostformen, Mitarbeitende
  und externe Kunden


• Rotationsweise operative Führung der Arbeitsposten wie Produktion, Restaurant
  kalte Küche sowie der Produktveredelung


• Verwalten des Menüwahl-Systems Sanalogic im Tagesgeschäft


• Abnahme und Kontrolle der Mahlzeiten am Band


• Mithilfe bei der Erstellung verschiedener (Diät) Konditoreiprodukte


• Mithilfe bei der Durchführung von Banketten, Caterings und Apéros in und
  ausser Haus


• Warenannahme, Lagerbewirtschaftung


• Gewährleistung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften


• Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Köchin / Koch mit Diätzusatzausbildung


• Mehrjährige Berufserfahrung und bereits Erfahrung in der Gemeinschaftsgastro-
  nomie (Gesundheitswesen v.V.)


• Freude und Erfahrung der neuzeitlichen, kreativen Küche und Kochtechniken


• Kenntnisse moderner Kochgeräte und deren effizienten Einsatz


• Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten inkl. Wochenendeinsätze


• Bereitschaft und Flexibilität Einsätze an beiden Standorten zu leisten


• Teamfähige, belastbare Persönlichkeit mit einer selbstständigen und verantwor-
  tungsbewussten Arbeitsweise


• Ausgepräge Organisations- und Kommunikationsfähigkeit


• Freude am Beruf und das eigene Fachwissen adäquat zu vermitteln


• Gute PC-Anwenderkenntnisse


• Verhandlungssicheres Deutsch in Wort und Schrift

Was wir Ihnen bieten

• Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem dynamischen
  und lebehaften Umfeld


• Moderne Infrastruktur und attraktive Anstellungsbedingungen


• Ein angenehmes Arbeitsklima und eine moderne Führungsstruktur, welche
  Transparenz, Eigenverantwortung und Vertrauen fördert


• Möglichkeit einen massgebenden Beitrag zur Effizienzsteigerung in einer sich
  wandelnden Branche zu leisten

Konnten wir Sie für uns begeistern? Dann freuen wir uns auf Ihr aussagekräftiges
Bewerbungsdossier mit Foto an personaldienst@see-spital.ch. Wir freuen uns da-
rauf, Sie kennen zu lernen. Für weitere Auskünfte steht Ihnen Herr Markus
Lüscher, Leiter Küchen, Tel. 044 728 11 74 gerne zur Verfügung.

Bewerbungen von Personaldienstleistern werden nicht berücksichtigt.
See-Spital, Personaldienst
Asylstrasse 19, 8810 Horgen
www.see-spital.ch