2019-09-30

Die dreischiibe ist ein innovatives, gemeinnützig soziales Unternehmen. In unserem Dienstleistungs- und Gewerbezentrum in Herisau und St. Gallen schaffen wir für Menschen mit psychischer Beeinträchtigung berufliche und persönliche Perspektiven an 200 Arbeits-, Ausbildungs- und Integrationsplätzen. Im Tageszentrum mit über 40 Besucherplätzen fördern wir soziale Integration.
 
In Herisau führen wir zwei öffentliche Café Restaurants mit Bäckerei im Tagesbetrieb. In unseren Betrieben legen wir sehr grossen Wert auf regional und saisonal abgestimmte Frischmarktküche. Unsere beiden Betriebe zeichnen sich durch einen versierten und professionellen Service aus, und es liegt uns sehr am Herzen, alle unsere Gäste täglich verwöhnen zu dürfen. Zudem verfügen wir über einen exzellenten Catering Service.
 
Im Gastronomie- und Restaurationsbereich bilden wir Lernende im Rahmen einer IV-Massnahme aus und beschäftigen Mitarbeitende am geschützten Arbeitsplatz.
 
Zur Ergänzung unseres Vierer-Service-Fachteams suchen wir per 14. Oktober 2019 oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n und kreative/n

Koch als Gruppenleiter/in 80% - befristet bis Ende April 2020 für Neubauprojekt Restaurant 5egg in Flawil und in Herisau

Ihre Aufgaben

• Produktionsmithilfe


• Aktives Mitarbeiten im täglichen Mittagsservice


• Qualitätskontrolle und Einhaltung unserer Hygienevorschriften


• Mithilfe in der täglichen Reinigung der Küchenposten


• Mitgestalten des täglichen Ablaufes in der Küche

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ und mindestens 6 Jahre Berufspraxis


• Sehr hohe Sozialkompetenz


• Freude und Begeisterungsfähigkeit am Kochen


• Führungserfahrung in kleinen Teams


• Einfühlungsvermögen und respektvoller Umgang mit Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen sowie die Fähigkeit und Freude zur entsprechenden Förderung

Die dreischiibe bietet

• Regelmässige Arbeitszeiten in ganzer Schicht in einem Tagesbetrieb


• Verantwortung und hohe Selbständigkeiten


• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem modernen Betrieb und Unternehmen


• Zusammenarbeit in einem gut etablierten und kompetenten Team


• Attraktive Anstellungsbedingungen

Arbeitsort

9230 Flawil

Flawil

9230

Flawil

Telefonische Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Markus Ammann, Bereichsleiter Gastronomie - Tel. 071 353 80 77.



Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto senden Sie bitte an Frau Angela Piccirillo, HR Leiterin, dreischiibe, Rosengartenstrasse 3, 9006 St. Gallen oder per Mail an bewerbung@dreischiibe.ch



www.dreischiibe.ch