In unseren Yooji’s verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche.
Mit unserem „KIES“, Kaiten Information and Entertainment System – ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel 'Yooji’s Guaranty' stehen wir zudem für Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und Qualität ein.
Das Yooji’s Bellevue ist mit seinen rund 110 Innen- sowie 72 Aussenplätzen das zweitgrösste Restaurant der Yooji’s. Auf zwei Stockwerken bietet es einen Take Out, Kaiten (Sushi-Laufband) und bedienten à la Carte Bereich.
Das Yooji’s-Team vom Bellevue sucht per sofort oder nach Vereinbarung führungsstarke Unterstützung in der Funktion als:
Küchenchef/in 100%
Deine Aufgaben
Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
Aktive Mithilfe bei der Produktion der Speisen
Mitarbeit bei der Entwicklung von Daily Specials im Rahmen des bestehenden Angebots in Zusammenarbeit mit dem Executive Küchenchef
Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien sowie der Qualitätssicherung
Erledigung des Bestellwesens, die Kontrolle des Wareneingangs sowie die Lagerbewirtschaftung
Dein Profil
Du bringst eine abgeschlossene Kochlehre und mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef (inklusive personeller Führungsverantwortung)
Selbständige, offene, aufgestellte und zuverlässige Person
Exakte, speditive und saubere Arbeitsweise
Hohe Teamfähigkeit sowie Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
Attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
Offenheit für Kreativität und neue Ideen
Gute Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs oder via bewerbung@twospice.ch
