Job Detail

Hotel or Entity ibis Zurich City WestManaged hotel

City

Zurich

State

Zurich

Region/Country

Switzerland 

Inmitten des Trendquartiers Zürich City West befindet sich das Hotel ibis Zürich City West 2* Das Hotel verfügt über 155 komfortable Zimmer, ein Restaurant inkl. Gartenterrasse und Bar mit insgesamt 180 SitzplätzenDiscover the hotel

Contract

Job Level	Job Job
Fixed-term contract:	No
Status	Full Time
Anticipated Start Date	01-10-2019

Contact

Prinzing Franziska

h2731-hr@accor.com

044 276 22 00

Skills

Level of Education

Vocational education

Areas of study

Cooking

Professional experiences

3 to 5 years

Languages essential

German

English

Essential and optional requirements

•Sie bringen eine fundierte Ausbildung in der Küche mit und kochen mit viel Freude.
•Sie zeigen Teamgeist und Einsatzbereitschaft und arbeiten gerne selbständig wie auch im Team.
•Sie haben eine Koch-Ausbildung absolviert und bereits erste Berufserfahrungen gesammelt. Sie sind flexibel und schätzen selbständiges, verantwortungsvolles Arbeiten.

• Word


• HACCP

Key tasks

•Sie sind für die Zubereitung und Bereitstellung der Tagesangebote des à la carte Restaurant mitverantwortlich •Zudem erledigen Sie das Mise en place und tragen Mitverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs. •Sie sind zuständig für die Sicherstellung und Umsetzung der Qualitätsstandards •Einhaltung der betrieblichen und lebensmittelrechtlichen Vorgaben.

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