Le service de restauration de l’Hôpital du Jura assure la confection de près de 2000 repas tous les jours à l’intention de patients, des résidents, du personnel et d’autres clients externes.
Afin de compléter son équipe sur le site de Delémont, nous recherchons pour une entrée en fonction au 1er octobre ou à convenir une:
Employé-e en hôtellerie : assistant-e- hôtelier-ère et employé-e de restaurant
Votre mission :
Tout en faisant preuve d’une attitude constructive et d’une collaboration harmonieuse vous assumez les fonctions d’employée de restaurant et d’assistante hôtelière et êtes en charge de :
• accueillir la clientèle de la cafétéria, proposer les produits du jour et tenir la caisse.
• Assurer le nettoyage et la remise en ordre des locaux ainsi que le respect des critères d’hygiène, de qualité et d’efficacité.
• Prendre et transmettre en cuisine les commandes des repas auprès des clients hospitalisés.
• Expérience de plusieurs années dans le service à la clientèle dans la restauration.
• Contacts aisés avec la clientèle, bonnes aptitudes pour s’intégrer dans une équipe.
• Flexibilité et disponibilité pour des horaires irréguliers y compris les week-ends.
• Etre en possession du permis de conduire. La collaboratrice peut être appelée à travailler sur d’autres sites.
• Présentation d’un extrait de casier judiciaire vierge à l’embauche.
• Un cadre de travail varié et intéressant.
• Des conditions de rémunération et sociales d’un grand établissement.
50 %
1er octobre ou à convenir
M. Noël Schnetz, Chef du service hôtelier, tél. 032 465 63 99
Délai de postulation : 20 septembre 2019