Job Detail

Geschäftsführer (w/m) 100%

Inseriert am: 14.06.2019

Küche




Funktion


Küchenchef (w/m)


Arbeitspensum


100%


Startdatum


per sofort oder nach Vereinbarung


Beschreibung


Für unser DESPERADO Küchenteam in Zürich-Wiedikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen motivierten Küchenchef (w/m, Pensum 100%).


Deine Aufgabe



  • Gesamte Verantwortung des Küchenbereichs

  • Führen des Küchenteams (3-4 Mitarbeitende)

  • Einkauf, Annahme, Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel

  • Kontrolle und Umsetzung der konzeptionellen Vorgaben

  • Überwachung und Schulung des Hygienekonzepts

  • Erstellen des monatlichen Inventars

  • Erstellen der Einsatzpläne


Dein Profil



  • Abgeschlossene Koch-Lehre

  • 3 Jahre Erfahrung als Küchenchef (von Vorteil in der Systemgastronomie)

  • Alter zwischen 25 und 40 Jahre

  • Zuverlässige und motivierte Persönlichkeit


Du bist eine führungsstarke und organisierte Persönlichkeit und suchst eine herausfordernde Aufgabe in der Systemgastronomie? Im DESPERADO erwartet dich ein junges, dynamisches Team in einer lebhaften Arbeitsatmosphäre. 


Wir freuen uns auf Deine vollständige Bewerbung! Hasta pronto!




Kontakt


DESPERADO Swiss AG
Claudia Kallup
Limmattalstrasse 215
8049 Zürich


jobs@desperado.ch




Bewirb dich jetzt.


Service




Funktion


Service- Mitarbeitende (w/m, TZ im Stundenlohn)


Arbeitspensum


Teilzeit


Startdatum


per sofort oder nach Vereinbarung


Beschreibung


Seit Januar 2019 tritt DESPERADO mit überarbeitetem Foodkonzept und neuem Erscheinungsbild auf. Eine frische Küche, ergänzt durch ein innovatives Barkonzept legen den Grundstein für das DESPERADO der Zukunft.


Für unser DESPERADO Restaurant in Wiedikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung engagierte Persönlichkeiten als:


Service- Mitarbeitende (w/m, Teilzeit im Stundenlohn)


Du liebst es „an der Front“ zu arbeiten, hast Freude an der Gastronomie und sorgst dafür, dass unsere Gäste dank unserem aufmerksamen und freundlichen Service immer wieder gerne zu uns kommen.


Du bringst von Vorteil Erfahrung im Service-Bereich mit und bist bis 35 Jahre jung. Zudem bist Du eine aufgestellte Person, die den Umgang mit Menschen schätzt. Auch in etwas hektischeren Situationen behältst Du den Überblick und hast Spass an Deinem Beruf.


Du suchst eine neue herausfordernde Aufgabe und bist motiviert, in einem Betrieb mit anzupacken, dann freuen wir uns auf Deine vollständige Bewerbung inkl. Foto. Hasta pronto!




Kontakt


DESPERADO Swiss AG
Claudia Kallup
Limmattalstrasse 215
8049 Zürich
jobs@desperado.ch




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Geschäftsführung




Funktion


Geschäftsführer (w/m)


Arbeitspensum


100%


Startdatum


per sofort oder nach Vereinbarung


Beschreibung


Für unser DESPERADO Restaurant in Zürich-Wiedikon suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung engagierte Persönlichkeiten als:


Geschäftsführer (w/m, 100%)


In dieser Kaderfunktion bist du direkt der Geschäftsleitung unterstellt und trägst die gesamte Verantwortung für diesen lebendigen Betrieb (Restaurantleitung, Mitarbeiterwesen, Kontrolle und Umsetzung der konzeptionellen Vorgaben, Hygienekonzept, Administration).


Dein Team von rund 10 Mitarbeitenden motivierend zum Erfolg zu führen macht dir Spass und ein sorgfältiges Kostenmanagement sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein sind für dich selbstverständlich.


Du bringst ein fundiertes Fachwissen in der Gastronomie mit (Lehre und Weiterbildung oder Hotelfachschule) und bist eine dynamische, junge Persönlichkeit. Zudem konntest du Berufserfahrung in einer vergleichbaren Kaderposition sammeln.


Wir wenden uns an einen versierten Gastgeber  mit fundiertem Fachwissen und mindestens 5 Jahren Führungserfahrung in einer vergleichbaren Kaderposition.


Wir freuen uns auf deine vollstände Bewerbung inkl. Foto. Hasta pronto!




Kontakt


DESPERADO Swiss AG
Claudia Kallup
Limmattalstrasse 215
8049 Zürich
jobs@desperado.ch




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