«51 Mal anders, 51 Mal besonders». Der Verein Schweizer Jugendherbergen betreibt ein Netzwerk von
51 Häusern (45 eigene und 6 Franchise-Betriebe), die vom romantischen Schloss über den städtischen
Design-Betrieb bis zum Wellness-Hostel reichen. Im Fokus der Non-Profit-Organisation mit rund 85’000
Mitgliedern steht der qualitätsbewusste, nachhaltige und preisgünstige Jugend- und Familientourismus.
In den eigenen Betrieben wurden 2018 mit 577 Mitarbeitenden rund 723’000 Übernachtungen generiert.

Für unsere Jugendherberge in Basel suchen wir per 1. September 2019 oder nach Vereinbarung eine/n

Jungkoch, 100%

Ihre Aufgaben
Was wir Ihnen bieten

• Bekochen und Verwöhnen unserer Gäste mit Wir bieten Ihnen eine interessante, abwechs-
  einem reichhaltigen Abendmenu
  lungsreiche Tätigkeit mit internationalem Flair.


• Sicherstellung der Betreuung und Beratung Arbeitszeit ist in der Regel zwischen 13.00 und
  unserer Gäste bei der Essensausgabe 22.00 Uhr, Teildienste möglich. Erleben Sie mit


• V orbereitung des Mise-en-Place für den uns den spannenden und abwechslungsreichen
  nächsten Tag Jugendherbergsalltag.


• Hilfe beim Abwaschen, Aufräumen und der
  Reinigung
  Haben wir Ihr Interesse geweckt?


• Unterstützung des Küchenleiters bei der Wir freuen uns auf Ihre kompletten Bewerbungs-
  Menüplanung
  unterlagen inkl. Motivationsschreiben, Lebenslauf,


• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
  Foto und aktuellen Arbeitszeugnissen per Mail an:

Ihr Profil
Jugendherberge Basel

• Gästekontakt ist ein Vergnügen für Sie
  Tobias Wettstein | Betriebsleiter


• Sie sind ein Teamplayer, finden sich aber St. Alban-Kirchrain 10 | 4052 Basel
  ebenfalls alleine zurecht
  Tel: +41 61 272 05 72 | blbasel@youthhostel.ch


• Sie arbeiten sauber, selbständig und sind
  zuverlässig
  Mehr Infos über die Jugendherberge Basel


• Bei Bedarf können Sie auch improvisieren
  finden Sie unter:


• Sie sind in der Lage selbständig Backwaren www.youthhostel.ch/basel
  herzustellen


• Sie sprechen fliessend Deutsch, verstehen
  Schwyzerdütsch und etwas Englisch