Unser renommiertes und gepflegtes Hotel Gasthof Kreuz in Konolfingen, bietet den Gästen
gutbürgerliche und neuzeitliche Restauration, eine einzigartige Sonnenterrasse, sowie Ho-
telservice an.
Unsere Chef de Service nimmt eine neue Herausforderung an, zu diesem Zweck wird die
Stelle neu ausgeschrieben. Nach Vereinbarung suchen wir ein(e) Gäste- und Verkaufsori-
entierte(r) sowie Führungserfahrene(r) Profi als
Chef de Service 100% (m/w)
Ihre Tätigkeiten:
Mit Engagement und Leidenschaft stellen Sie einen reibungslosen Ablauf unserer Gästebe-
treuung sicher und arbeiten im operativen Service mit. Sie bedienen und programmieren
unser Kassensystem "Xenia" und Erstellen deren Auswertungen. Der Einkauf und die Kontrolle
von Getränken liegen ebenso in Ihrer Verantwortung, wie die Beratung und der Verkauf von
Bankett- und Seminarveranstaltungen.
Für Ihre Mitarbeitenden erstellen und kontrollieren Sie die Dienstpläne und bilden diese im
Zeiterfassungssystem ab. Ausserdem sind Sie für die Einhaltung und Umsetzung der HCCP
Richtlinien verantwortlich.
Das zeichnet Sie aus:
Wir wenden uns an eine erfahrene und durchsetzungsfähige Führungspersönlichkeit
(Führungsspanne 5-7 Mitarbeitende). Ihr hohes Verantwortungsbewusstsein und ihre exakte
Arbeitsweise zeichnen sie wie auch Ihr motiviertes und kundenorientiertes Dienstleistungs-
verständnis aus. Ein freundliches, gepflegtes Erscheinungsbild und Ihr Enthusiasmus runden
Ihr Profil ab. Sie beherrschen die deutsche Sprache auf Muttersprachniveau und haben
gute mündliche Englisch Kenntnisse. Jede weitere Sprache ist von Vorteil.
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen eine Interessante und abwechslungsreiche Herausforderung mit viel Ver-
antwortung und Freiraum für eigene Ideen und Kreativität. Ein kollegiales und motiviertes
Team unterstützt Sie bei Ihrer Arbeit. Zudem profitieren Sie von attraktiven Freitagen. (Jeden
Sonntag und zwei Wochen Betriebsferien im Sommer)
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf eine erste Kontaktaufnahme oder
Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Herr Hansueli Häni, Geschäftsführer, steht Ihnen
bei Fragen unter der Tel. Nr. 031 791 10 50 gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, welche Sie bitten per E-Mail an jobs@kernworld.com
senden.