Job Detail

Restaurationsfachfrau/-mann Belcanto

Sie haben keine Gesangsausbildung, spielen höchstens Blockflöte und trotzdem stehen Sie gerne im Rampenlicht? Die Opernhaus Gastronomie bietet die ideale Bühne für erfahrene, motivierte und kreative Gastgebertalente.

Ob Sie unseren Gast im gehobenen à-la-carte Restaurant Belcanto begrüssen, ihm auf der Terrasse ‚Piazza‘ einen guten Appetit wünschen oder ihn auf dem Mozartplatz nach seinem Wohlbefinden fragen oder ihm im Bernhard Bar Cafe einen Flammkuchen servieren, bei uns gleicht kein Tag dem anderen. Und wenn es Abend wird tauchen Sie ein in eine andere Welt und verwöhnen die Operngäste in den Pausen, bedienen an Banketten bis 300 Personen auf der Bühne, im Bernhard Theater oder in einem der vielen anderen historischen Räumen. Das Selbstbedienungsrestaurant Atrium ist der Ort, wo sich die über 550 KünstlerInnen und OpernhausmitarbeiterInnen treffen und wo auch Sie Gast sein dürfen.

Zur Unterstützung unseres Service-Teams suchen wir per 01.09.19 oder nach Vereinbarung eine(n)

Restaurationsfachfrau /-mann

Zu Ihren Hauptaufgaben zählen:

• Führen einer eigenen Station im Restaurant Belcanto mit Inkasso


• Mise-en-place und Reinigungsarbeiten


• Mitarbeit im Bankett- und Theaterservice sowie in der Pausengastronomie


• Mithilfe bei Aufbau von Banketten und Grossanlässen

Sie bringen mit:

• eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ


•  sehr gute Deutschkenntnisse (sprechen und lesen) inkl. Verstehen von Schweizer Dialekt


• hohe Belastbarkeit und Flexibilität, inkl. Bereitschaft zu Wochenend-Einsätzen, Zimmerstunde sowie Abend-Einsätzen


• selbständige Arbeitsweise


• gepflegtes Auftreten

Wir bieten Ihnen:

• eine Stelle mit Selbständigkeit und Abwechslung


• einen gut erschlossener Arbeitsplatz in der Zürich-City


• eingespieltes und motiviertes Team


• Entwicklungsperspektiven

Suchen Sie eine spannende Herausforderung in einem einmaligen Umfeld? Wenn Sie sich als engagierte, teamfähige Persönlichkeit bezeichnen und Freude am Beruf mitbringen, freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung vorzugsweise per Email an:

Opernhaus Gastronomie, Falkenstrasse 1, 8008 Zürich
Jelka Mayer, Leiterin HR jelka.mayer@opernhaus.ch

Vom 15.07.2019 bis 19.08.2019 können aufgrund der Sommerpause keine Emails beantwortet werden.

Unvollständige oder dem Profil nicht entsprechende Dossier können leider nicht beantwortet werden.