Job Detail

Das See-Spital mit seinen 1‘000 Mitarbeitenden bietet an den Standorten
Horgen (Akutspital mit Notfallaufnahme) und Kilchberg (Belegarzt-Spital)
eine umfassende medizinische Grundversorgung am linken Zürichseeufer.

Per 1. September 2019 oder nach Vereinbarung suchen wir in Kilchberg eine/n
Koch / Köchin (80%)

Ihr Aufgabenbereich

• Zubereiten von Mahlzeiten inkl. Kinder und Diätmahlzeiten für Patien-
  ten, Mitarbeitende und externe Kunden


• Arbeiten an allen Arbeitsposten mit deren Produktveredelung


• Mithilfe bei der Planung und Durchführung von Banketten, Caterings
  und Apéros in und ausser Haus


• Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden


• Warenannahme, Lagerbewirtschaftung


• Mithilfe, die Qualität- und Hygienesicherheit zu gewährleisten und Pro-
  zesse und Vorgaben konsequent um zu setzen


• Bedienen des Mahlzeitenbestellsystems


• Diverses in Absprache mit dem Küchenchef

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (Diätzusatzausbildung v.V.)


• Einige Jahre ausgewiesene Berufserfahrung als Koch/ Köchin


• Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie (Gesundheitswesen v.V.)


• Freude und Erfahrung der neuzeitlichen, kreativen Küche und Kochtech-
  niken


• Kenntnisse moderner Kochgeräte und deren effizienten Einsatz


• Teamfähige, belastbare Persönlichkeit mit einer selbstständigen und ver-
  antwortungsbewussten Arbeitsweise


• Organisations- und Kommunikationsfähigkeit


• Freude am Beruf und das eigene Fachwissen an Lernende zu vermitteln


• Bereitschaft und Flexibilität bei Bedarf Einsätze an beiden Standorten zu
  leisten


• PC-Anwenderkenntnisse sowie verhandlungssicheres Deutsch in Wort
  und Schrift

Was wir Ihnen bieten

• Abwechslungsreiches und spannendes Aufgabengebiet in einem dyna-
  mischen und lebehaften Umfeld


• Moderne Infrastruktur und attraktive Anstellungsbedingungen


• Ein angenehmes Arbeitsklima und eine moderne Führungsstruktur, wel-
  che Transparenz, Eigenverantwortung und Vertrauen fördert

Konnten wir Sie für uns begeistern? Dann freuen wir uns auf Ihr vollstän-
diges Bewerbungsdossier mit Foto an personaldienst@see-spital.ch.

Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen. Für weitere Auskünfte steht
Ihnen Herr Markus Lüscher, Leiter Küchen, Tel. 044 728 11 74 gerne zur
Verfügung.

Es werden nur Direktbewerbungen berücksichtigt.

See-Spital, Personaldienst
Asylstrasse 19, 8810 Horgen
www.see-spital.ch