Job Detail

Für unseren Kunden, ein abwechslungsreiches Gastrokonzept im Raum Herisau, suchen wir eine/n

verantwortungsbewusste/n Sous Chef/in mit gültigem Führerschein

Ihre Herausforderung

• Sie sind mitverantwortlich für die Führen der Küchencrew und vertreten den Küchenchef bei dessen Abwesenheit


• Sie führen Ihren eigenen Posten


• Produzieren der Speisen für diverse Bankett und Cateringanlässe sowie das à la Carte Restaurant


• Zuständig für den reibungslosen Ablauf in der Küche


• Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene Vorschriften


• Zuständig für das Bestell- und Lagerwesen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef


• Betreuung von 2 Lernenden

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Kochausbildung und einige Jahre Berufserfahrung sind zwingend


• Erste Führungserfahrung ist von Vorteil


• Idealerweise bereits Erfahrung im Bereich Catering / Eventküche


• Sie bringen PC-Grundkenntnisse mit


• Bezüglich Arbeitszeiten mit Schicht und Zimmerstunde sind Sie flexibel


• Gültiger Führerschein ist für die verschiedensten Caterings sehr wichtig

Ihre Perspektiven und Benefits

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in lebendigem Arbeitsumfeld


• Möglichkeit für Chef de Partie für den nächsten Karriereschritt


• Angemessene Entlohnung

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Frau Claudia Wittwer

Poststrasse 15, Postfach 147

9001 St. Gallen



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154409-37-DE.

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