Job Detail

Chef de Partie (m/w) - gehobene Gastronomie

Inseriert am: 13.07.2019

Für unseren Kunden ein 5* Hotel mit Restaurant und Bar, eines der beliebtesten Treffpunkte mitten in der Stadt Zürich, sucht Sie als erfahrenen


Chef de Partie (m/w) - gehobene Gastronomie


Ihre Herausforderung



  • Herstellen und Anrichten von kalten und warmen Speisen

  • Eigenständige Planung und Organisation der Arbeit des Zuständigkeitsbereiches

  • Verantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des eigenen Posten

  • Unterstützung des Executive Chef / Sous Chef in Einkauf, Planung, und Führung der Mitarbeiter

  • Professionelle, effiziente und respektvolle Verarbeitung und Verwertung der anvertrauten Waren

  • Selbstständiges organisieren des Tagesablaufes und Ihrer unterstellten Mitarbeiter

  • Kontrolle der angelieferten Waren auf Qualität und Quantität


Ihre Kompetenz



  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ

  • Sie sind innovativ und kreativ

  • Sie haben gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

  • Interesse am Beruf und gute Produktekenntnisse


Ihre Perspektiven



  • Eine offene und transparente Kommunikation

  • Regelmässige Weiterbildungen und Schulungen

  • Junges und dynamisches Team


Ihr Kontakt

Herr Sven Eugster, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Herr Sven Eugster

Uetlibergstrasse 134

8045 Zürich



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-SVEU-129116-110-DE.




MoreInformation

Details