Job Detail

Koch/Chef de Partie (m/w)

Ihre Aufgaben, die Sie und unser Hotel weiterbringen:

• Führung eines eigenen Postens


• Mise-en-place-Arbeiten für den Posten


• Unterstützung bei der Speisengestaltung


• Qualitätssicherung


• Gewährleistung der Sauberkeit und Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP)

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Ihr Profil, um gemeinsam etwas zu bewegen:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch


• Berufserfahrung in erstklassigen Häusern


• Hohes Qualitätsbewusstsein


• Teamfähigkeit und Motivation


• Flexibilität und Belastbarkeit


• Professionalität wird vorausgesetzt


• Leidenschaft beim Kochen