Job Detail

In den Wohn- und Pflegezentren Sihlsana AG in Adliswil betreuen wir 129 betagte, leicht bis
schwer pflegebedürftige Bewohnerinnen und Bewohner und bieten Ihnen eine altersgerechte
Wohnform mit individuell abgestimmter Pflege- und Betreuungsleistung.
Betagte Menschen, welche ihren Alltag selbständig meistern können, stehen 100 Wohnungen zur
Verfügung.

Essen steht in unserem Haus für Genuss und Lebensfreude. Wir kochen frisch, gesund und ab-
wechslungsreich. Wir gehen auf individuelle Wünsche der Bewohnenden ein, um ihnen täglich
eine Freude zu bereiten.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine cha-
rakterstarke und dynamische Persönlichkeit als:

Jungkoch 100% (w/m)

Ihre Aufgaben

• Aktive Mitarbeit auf allen Posten


• Verantwortlich für das Erstellen der täglichen Mise en Place


• Einhaltung der Rezepturen


• Mitverantwortung bei der Umsetzen der HACCP Richtlinien


• Unterstützung bei der Einführung neuer Produktionsmethoden

Ihr Profil

• Eine Ausbildung als Koch EFZ


• Fachkompetenz, Kreativität und Liebe zum Detail


• hohes Qualitätsbewusstsein, saubere und strukturierte Arbeitsweise


• Sie sind belastbar, flexibel, teamfähig und offen für Neues


• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Unser Angebot

• Eine verantwortungsvolle und spannende Tätigkeit in der Sie Ihre Fähigkeiten einbringen
  und weiter entwickeln können

Wir freuen uns auf Ihre kompletten Bewerbungsunterlagen mit Foto, welche Sie bitte an
jobs@sihlsana.ch oder via unsere Webpage www.sihlsana.ch einreichen.

Für weitere Informationen steht Ihnen Hans-Peter Heidrich, Leitung Verpflegung, unter
044 711 97 90 oder unter hans-peter.heidrich@sihlsana.ch gerne zur Verfügung.

Sihlsana AG - Wohn- und Pflegezentren, Badstrasse 4, 8134 Adliswil, 044 711 97 97,
www.sihlsana.ch