Leiter Events und Catering/Stv. Geschäftsführer

Im Zuge der Nachfolgeregelung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Leiter/in Events und Catering/Stv. Geschäftsführer/in 100%.

Das Belvoirpark Restaurant ist die Zürcher Institution für angewandte GastFreundschaft in der herrschaftlichen Villa Escher unweit des Sees mit einem à la Carte-Restaurant, zahlreichen Banketträumlichkeiten, einem eigenen Catering und im Sommer einer grossen Terrasse und einem zusätzlichen Bistro. Wir zelebrieren gehobene Gastronomie zwischen Schweizer Klassikern und kreativer Küche. Im Belvoirpark Restaurant absolvieren die Studierenden der Belvoirpark Hotelfachschule einen Teil ihrer praktischen Führungsausbildung.

Das zeichnet den Job aus

• Beratung, Verkauf, Planung und operative Leitung von Caterings


• Akquisition von Neukunden und aktive Beziehungspflege mit bestehenden Kunden


• Erstellen von Offerten und Abrechnungen


• Aktive Frontpräsenz als herzliche Gastgeberpersönlichkeit


• Sicherstellung der Gästezufriedenheit und Einhaltung der Qualitätsstandards


• Stellvertretung der Geschäftsführung im Belvoirpark Restaurant


• Bei Interesse: Unterrichten an der Hotelfachschule

Das sollten Sie mitbringen

• Sie haben die Belvoirpark Hotelfachschule oder eine gleichwertige Ausbildung erfolgreich abgeschlossen.


• Sie haben mehrjährige Erfahrung im gehobenen Cateringbusiness.


• Sie sind belastbar und packen gerne selber mit an.


• Sie verfügen über ein grosses Verhandlungs- und Verkaufsgeschick.


• Sie beweisen Ihr betriebswirtschaftliches Denken jeden Tag aufs Neue und stehen dem Belvoirpark loyal gegenüber.

Das können Sie von uns erwarten

• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben in einem dynamischen Arbeitsumfeld


• Sehr gute Sozialleistungen


• Geregelte Arbeitszeiten von Dienstag bis und mit Samstag


• Regelmässige Schulungen und Trainings, in Kombination mit Unterricht: Weiterbildung im didaktischen Bereich

Informationen

Kontakt

Belvoirpark
Daniel Vuillaume
Seestrasse 141
8002 Zürich

Telefon: 044 286 88 69
E-Mail | Website