Job Detail

Für unseren Kunden in Winterthur, ein schönes Hotel mit vielen Veranstaltungen und einem Restaurant mit Bar suchen wir per sofort einen

Engagierter und innovativer Restaurant- und Bankettleiter (m/w)

Ihre Herausforderung

• Leitung des Restaurants & Bankette unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit


• Personaleinsatzplanung


• Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards in einem Team


• Führung des Serviceteams


• Verantwortung für den reibungslosen Serviceablauf


• Erfüllung der Gastgeberfunktion verbunden mit kommunikativer Verkaufsberatung


• Mitarbeit an der Angebotsplanung


• Einsätze als Duty-Manager


• Durchführung von Cocktailkursen


• Bestellwesen und Inventur

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurant- bzw. Hotelfachkraft


• Mehrjährige Praxiserfahrung


• Leidenschaft für Gastronomie und Liebe im Umgang mit Menschen


• Sicheres und gepflegtes Auftreten


• Gutes Kommunikations- und Verhandlungsgeschick und sehr gute Umgangsformen


• Verkaufsorientiertes Denken, mit guten Cocktail- & Weinkenntnissen


• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit


• Sie sprechen fliessend Deutsch und Englisch

Ihre Perspektiven

• Gute Entlohnung


• Junges und dynamisches Team


• Gute Weiterbildungsmöglichkeiten

Ihr Kontakt

Frau Carmen Vonarburg, Branch Director, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Frau Carmen Vonarburg

Uetlibergstrasse 134

8045 Zürich



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-MEMA-129267-16-DE.

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