Arbeiten im neuen Casino Bern und in der charmantesten Stadt der WeltWir freuen uns über Ihr Interesse an der StelleStv. Chef de Bar (w/m)welche wir per 01.08.2019 besetzen möchten.Aufgaben
Übernahme der Mitverantwortung für eine strukturierte Einführung und Umsetzung von Prozessen sowie für eine sinnvolle Einbindung von Produkten während der Neueröffnung und darüber hinaus
Übernahme der Mitverantwortung für das Führen und Organisieren der Bar
Gästeberatung und -bedienung in den Bereichen Bar und Bistro inkl. Mise en Place und Reinigungsarbeiten
Aktive Führung und Förderung von Mitarbeitenden sowie Lernenden und Praktikanten
Rekrutierung von neuen Mitarbeitenden in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
Übernahme der Mitverantwortung für eine optimale Mitarbeitereinsatzplanung
Anforderungen
Motivation, zusammen mit einem neu aufgestellten Team aktiv und engagiert die Neupositionierung des Casino Bern mitzugestalten
Abgeschlossene Ausbildung zum/r Restaurationsfachfrau/mann EFZ mit Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Effiziente, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise sowie Teamorientierung
Hohe Dienstleistungsbereitschaft sowie gepflegte Umgangsformen
Sie erhalten die Chance, mit abwechslungsreichen und herausfordernden Aufgaben Teil einer lebendigen Wiedereröffnung zu sein und bei der Neupositionierung des Casino Bern mitzuwirken.Bewerben Sie sich hierZum FormularMit xeebo bewerbenWir freuen uns auf Sie und auf Ihre Bewerbung!
Weitere Auskünfte erteilt Ihnen Agrippino Stum gerne telefonisch unter +41 31 328 02 50.DruckenWeiterleiten
