Job Detail

Die Lebenshilfe Balzers e.V. erbringt mit ihren ambulanten und stationären Pflege-, Betreuungs- und Beratungsdienstleistungen als „soziales Zentrum“ im Dorf einen wesentlichen Beitrag zu einer lebenswerten Zukunft in Balzers.In unserem innovativen und gut eingerichteten stationären Bereich bieten wir 44 Bewohnern ein wohnliches und familiäres zu Hause.

Lieben Sie Ihren Job und suchen Sie eine neue Herausforderung? Haben Sie einen guten Draht zu älteren Menschen und suchen ein forderndes, vielseitiges Arbeitsgebiet? Dann sind Sie vielleicht unsere gesuchte Fachkraft. Zur Verstärkung suchen wir per sofort einen motivierten Teamspieler, der das
Kochen genau so liebt wie wir.

Koch/Köchin EFZ

Unsere Küchencrew bereitet täglich bis 200 Mahlzeiten zu. Wir bieten unseren Bewohnern und ihren Gästen eine gute, ausgewogene und frische Ernährung in höchster Qualität. Mit kreativen und saisonalen Gerichten werden unsere Kunden verwöhnt. Ein Mahlzeitendienst im Dorf, Seminare und Anlässe sowie ein Cateringservice runden unser Angebot ab.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:

• Selbständige Zubereitung der kalten und warmen Speisen unter Berücksichtigung unserer Ernährungsrichtlinien


• Qualitativ und quantitativ einwandfreies Bereitstellen der täglichen Mahlzeiten für die Bewohner, Mitarbeitenden und Gäste


• Zubereiten von A la Carte Gerichten für unsere öffentliche Cafeteria


• Fähigkeit für Zubereitung von Menu- und Buffetveranstaltungen


• Produktion und Bereitstellung unseres Take-Away und Catering Angebots


• Einhaltung und Umsetzung von Lebensmittel- und Hygienerichtlinien nach HACCP


• Umsetzen der Sicherheitsvorschriften am Arbeitsplatz


• Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten


• Mithilfe in allen Abläufen eines Küchenbetriebes

Sie bringen mit:

• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ


• Leidenschaft für den Kochberuf


• Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und/oder in der A la Carte Küche


• Kenntnisse betreffend Zubereitung von verschiedenen Kostformen


• Qualitäts-, Kosten- und Prozessbewusstsein


• Belastbare und flexible Persönlichkeit mit Freude an Verantwortung und selbständigem Arbeiten


• Hektische Situationen meistern Sie gekonnt und routiniert


• Einsatzbereitschaft am Wochenende und bei Sonderanlässen


• Gute Deutsch- und PC-Kenntnissen


• Kreative und selbstständige Persönlichkeiten, die am Anfang ihres Berufslebens stehen, sind ebenfalls willkommen

Die Lebenshilfe Balzers e.V. bietet Ihnen eine verantwortungsvolle, vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Ein wertschätzendes Betriebsklima sowie fortschrittliche Anstellungsbedingungen. Weiterbildungen und Weiterentwicklung unter unserem erfahrenen Küchenchef sind garantiert.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Steffen Heinisch, Leiter Verpflegung / Küche, unter Telefon 00423 388 13 60 gerne zur Verfügung. Ihr vollständiges Bewerbungsdossier mit Foto und Lohnvorstellung senden Sie uns bitte auf dem Postweg oder per E-Mail mit PDF-Dokumenten.

Lebenshilfe Balzers e.V.
Katja Thoma

Leitung Personal

Unterm Schloss 80

9496 Balzers

Telefon   +423 388 13 66

E-Mail      bewerbung(at)lebenshilfe.li