Unser Cheyenne ist ein trendiges US-amerikanisches lokal mit rustikalem Interieur und einer grossen Bar. Hier machen wir unser Gäste mit vielfältigen, deftigen Burgern, Clubsandwiches, Quesadillas und Salaten glücklich – natürlich alles ausschliesslich aus frischen Zutaten hausgemacht. Dazu gibt es ein reichhaltiges Angebot an Cocktails, verschiedene amerikanische sowie lokale Biersorten und Weine aus der ganzen Welt. Im Herzen von Oerlikon gelegen, bietet das Restaurant im à la Carte Bereich 75 Innen- sowie 100 Aussensitzplätze. Am 10 Meter langen Bartresen finden zudem weitere 40 Gäste Platz.
Zur Ergänzung des Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine initiative und motivierte Persönlichkeit als:
Chef de Partie (m/w, 100%)
Deine Aufgaben
Produktion und Zubereitung der Speisen gemäss den vorgegebenen Rezepturen
Aktive Mitarbeit während den Servicezeiten und in der Produktion
Unterstützung und Controlling der Köche, Hilfsköche und Officemitarbeiter
Umsetzung und Überwachung des Hygienestandards und allgemeine Reinigungsarbeiten
Selbständige Warenentgegennahme
Zusammenstellung der Tages-Spezialitäten & Bankett-Anfragen
Dein Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Gute Deutschkenntnisse
Wir bieten
attraktive Vergünstigungen innerhalb der gesamten Unternehmung
moderner und pulsierender Arbeitsplatz
Offenheit für Kreativität und neue Ideen
gute Weiterbildungsmöglichkeiten
innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine vollständige Online-Bewerbung über das Bewerberformular auf www.twospice.ch/Jobs oder via bewerbung@twospice.ch.
