Leiter/in QC Lebensmittelsicherheit (Zürich Office)

Start: nach Vereinbarung

DAS FOOD SCOUTS TEAM & DEIN IMPACT:

'Fulfill our clients food dreams' - das ist das oberste Credo des Food Scouts Team bei FELFEL. 

Als Leiter der Lebensmittelsicherheit bei FELFEL bist Du verantwortlich FELFEL's Kunden die best mögliche Qualität von Nahrungsmitteln zu bieten. Dabei hilfst Du unseren Food Scouts ihre Kreationen in höchster Qualität umzusetzen, bist für die Lebensmittelsicherheit bei unseren über 40 Lieferanten verantwortlich und stellst sicher, dass wir unsere Prozesse gemäss Schweizer Lebensmittelgesetz umsetzen. 

Das Food Scouts Team ist ein fünfköpfiges Team.

Das wichtigste in dieser Rolle? Wir suchen nach jemandem der Wert generieren möchte (kein 'klassischer QC Manager der nur auf mögliche Probleme hinweist' sondern jemand der /die tolle Lösungen für herausfordernde Situationen entwickelt). 

DEINE AUFGABEN:

• Verantwortung für die Qualität unserer Produkte: im FELFEL gibt es jede Woche 2-10 neue spannende Lebensmittel
  
  
  
  • Du bist verantwortlich, dass unsere Produkte in bester Qualität angeboten werden, d.h. dem Schweizer Lebensmittelgesetz entsprechend produziert werden oder signifikant besser. 
  
  
  • HACCP Verantwortung: Konzeptverantwortung sowie Umsetzung im Betrieb inklusive Prozesse, Selbstkontrollen, Etikettierung von Produkten etc. 
  
  


• Mitentwicklung neuer Produkte (Lebensmittelsicherheitsaspekt)
  
  
  
  
  
  • Du berätst unsere Food Scouts bezüglich geeigneter Lösungen bezüglich Lebensmittelsicherheit und arbeitest aktiv mit diese Lösungen umzusetzen.
  
  
  • Du baust ein Kompetenzzentrum auf bezüglich Know-How von neuen Technologien in der Lebensmittelbranche (dazu gehört auch ab und zu eine Reise an internationale Messen, Besuche von Foodtechnologie Unternehmen in der Schweiz etc.)
  
  


• Lieferantenbesuche
  
  
  
  
  
  • FELFEL wächst stark: die Lebensmittelsicherheit startet mit unseren Lieferanten - diese begleitest Du eng im Prozess der Foodproduktion für FELFEL und besuchst sie oft um sie zu beraten und sicherzustellen, dass sie unsere hohen Anforderungen erfüllen sowie mit uns in Zukunft weiterwachsen können.
  
  

WER DU BIST:

• Än 'lässigä Typ':  wir suchen nach jemandem der/die gut kommunizieren kann und die täglichen Herausforderungen mit Freude entgegennimmt und Lösungen konstruktiv kommunizieren kann. Humor ist immer ein guter Start;)


• Committment: die Aufgabe der Lebensmittelsicherheit steht an oberster Stelle der FELFEL Strategie - wir suchen nach jemandem der grosse Verantwortung tragen kann und entsprechende Erfahrung im Risikomanagement in der Lebensmittelindustrie mitbringt. 


• Hands-on: wir sind ein kleines Familienunternehmen - dabei machst Du alle Aufgaben der QC mehrheitlich selber, inkl. ab und zu Proben ins Labor bringen ;) Ein Praktikant ist typischerweise vollumfänglich im Team und unterstützt Dich in täglichen Arbeiten.


• Gute Sprachkenntnisse:  perfektes Deutsch ein MUST (insbesondere auch schriftliche Kommunikation),  unsere Firmensprache intern ist hauptsächlich English, auch darin solltest Du dich wohl fühlen. 


• Authentische Liebe und Passion für gutes Essen (und FELFEL Köstlichkeiten ;)) ist ein Muss. Dies ist nicht nur das, was unser Team zusammenhält.


• Du bist ein Teamplayer, Ziele im Food Scouts Team werden nur gemeinsam erreicht


• Freundlich: Jemand mit einem guten Herz und viel Energie und Neugierde


• Flexibel: Wir sind ein kleines Team, Verantwortungen können sich mit der Zeit verändern und Du solltest bereit sein ab und zu auch bei anderen Teams auszuhelfen.


• Einstellung: “The Answer is Yes”


• Nichtraucher: FELFEL ist eine Nichtraucher Firma, weshalb das Rauchen während der Arbeitszeit nicht erlaubt ist und Du nie nach Rauch riechen darfst.


• Fahrprüfung für das Auto ist ein MUST, da Du viel unterwegs sein wirst und unsere Lieferanten periodisch besuchst


• Abgeschlossene Lehre oder Studium im Bereich Lebensmittelsicherheit

WAS WIR BIETEN:

• Gutes Essen. Es gibt jeden Tag viel herzhaftes und leckeres Essen!


• People. Ein tolles Team mit talentierten Menschen, die ihrer Passion zum Beruf machen. Wir sind ein Familienbetrieb mit starken Werten und Traditionen.


• Tolle Kunden. Wir haben ein tolles Netzwerk und freundliche Kunden, die sich gerne mit uns austauschen.


• Ort: Wir befinden uns im Herzen von Zürich - im obersten Stock in einem hellen, offenen Büro.


• International: die Firmensprache ist English, bei FELFEL arbeiten über 15 verschiedene Nationalitäten.


• Macher. Wir suchen nach Menschen die etwas bewegen möchten - Ownership ist ein wichtiges FELFEL Credo.


• Spass. Wir 'hosten' verschiedene Events, darunter Team-Apéros, Schlittenausflüge, Frühstückevents und das bekannte FELFEL Summer-outing...

SO BEWIRBST DU DICH:

•  Schicke uns Deinen CV und ein kurzes Video per Handy aufgenommen wo Du folgende fragen beantwortest: 1) wer bist Du 2) warum möchtest Du bei FELFEL arbeiten 3) was bringst Du zum Team 4) Was kochst Du am liebsten (youtube link oder wetranfer.com) an hr@felfel.ch.


• Bitte in der Subjectline 'QS LEBENSMITTELSICHERHEIT' erwähnen damit wir Deine Bewerbung zur richtigen Person senden können


• Bitte in Deinem Schreiben folgendes bestätigen: mögliches Startdatum und Besitz des Führerscheins

UNSER UNTERNEHMEN: 

FELFEL revolutioniert wie die Schweiz am Arbeitsplatz isst: Der intelligente technologie-basierte Kühlschrank macht es möglich. Mit einem FELFEL Kühlschrank im Büro kann heute jedes Unternehmen eine Esskultur anbieten, wie man die vielleicht von Google kennt – eine Kantine braucht es nicht mehr.

Das Unternehmen bringt die besten lokalen Köche direkt zu Dir ins Büro zu unschlagbaren Preisen. Über 40'000 Mitarbeitende profitieren täglich von FELFEL Essen am Arbeitsplatz.FELFEL ist ein Familienbetrieb und unterstützt kleine, lokale Produzenten in der Schweiz. Nachhaltigkeit ist ein zentraler Firmenwert.

2013 gegründet, zählt das Unternehmen heute 60 Mitarbeitende. Freundschaft, Respekt und ‚gemeinsam gut Essen’ sind wichtige Aspekte der FELFEL Firmenkultur.

Mehr zu FELFEL siehst Du in unseren Social Media Kanälen: LinkedIn, Facebook und Instagram oder natürlich auf unserer Webseite.