Das Merian Iselin, Klinik für Orthopädie und Chirurgie, ist eine hochmoderne, kundenorientierte Privatklinik mit öffentlichem Leistungsauftrag in Basel. Kern unseres Angebots sind Operationen, schwerpunktmässig in der Orthopädie und dies auf höchstem Qualitätsniveau. Wir sind eine der drei grossen Privatkliniken in der Region und bieten umfassende ärztlich/pflegerische Erfahrung, Spitzentechnologie sowie hochstehende Serviceleistungen für unsere Patientinnen und Patienten.
Ihre Hauptaufgaben
Sie haben Freude an einer kreativen und gesundheitsbewussten Küche und sind zusammen mit dem Team für die Verpflegung von Patienten und Gästen sowie Mitarbeitenden verantwortlich. Schwerpunkt liegt in der Zubereitung der Menukomponenten für Diätformen, Ernährungstherapien und Sonderkostformen. Sie bearbeiten die Essbestellungen der Patienten und informieren die verschiedenen Küchenposten über die damit zusammenhängende Produktion. Als Diätkoch sind Sie verantwortlich für die Endkontrolle bei der Essensausgabe für die Patienten.
Ihr Profil
Sie sind gelernter Koch und verfügen über die Zusatzausbildung als Diätkoch EFZ. Sie zeichnen sich durch eine präzise Arbeitsweise und hoher Dienstleistungsbereitschaft aus und bringen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit. Sie sind motiviert, Neues dazu zu lernen und üben Ihren Beruf mit Freude und Leidenschaft aus.
Angebot
Wir bieten Ihnen einen modernen Arbeitsplatz mit modernster Infrastruktur. Gehobene Gastronomie, hohe Dienstleistungsbereitschaft und marktgerechte Rahmenbedingungen zeichnen uns als Gastgeber sowie als Arbeitgeber aus. Sie finden bei uns eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem professionellen Umfeld mit regelmässiger Weiterbildung und der Möglichkeit zum Besuch von Fachmessen. Für zusätzliche Informationen steht Ihnen unser Küchenchef, Herr Sebastian Diegmann, Telefon +41 61 305 13 70, gerne zur Verfügung. Sind Sie interessiert sich in einem kleinen motivierten Team zu engagieren?
Dann freuen wir uns über Ihre elektronische Bewerbung (Papierdossier können nicht bearbeitet werden)
Für die Besetzung dieser Position werden nur Direktbewerbungen berücksichtigt.