Job Detail

Ein aufstrebendes, trendiges und stylisches (Event)-Hotel mit bekannten, dazugehörigen Lokalen sowie Seminar- und Bankettmöglichkeiten für über 300 Personen sucht Sie als:

Küchenchef (m/w) 100% - der die Gäste und sein Team leidenschaftlich in den Bann zieht

Ihre Herausforderung

Sie zaubern unseren Gästen leckere Menus auf den Teller, sei es à la Carte, bei einem Bankett, in der Halbpension inklusive, beim Catering oder zum Frühstück.

• Kreative Menu Planung im à la carte, Seminar- und Bankettbereich


• Motivation und Führung der Mitarbeiter, faire Diensteinteilung


• Mitarbeiter-Schulungen und stetige Weiterbildung


• Kontrolle über die Umgangsformen mit Lebensmitteln im Team


• Hygienevorschriften kontrollieren und einhalten, in allen lebensmittelverarbeitenden Bereichen sowie im Office


• Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung


• Kalkulation der Speisen

Ihre Kompetenz

Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre als Koch und weisen einige Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position vor.

• Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln sowie mit Ihren Mitarbeitern ist für Sie selbstverständlich


• Gute MS-Office Kenntnisse


• Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift


• Führungs- und organisationsstark, qualitätsbewusst, kostenaffin


• Gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen, hygienische Arbeitsweise


• Verantwortungsbewusst

Ihre Perspektiven

Sie dürfen sich freuen auf eine herausfordernde und spannende Führungsposition mit abwechslungsreichem Aufgabengebiet.

• Ganzjahresstelle mit attraktiven Arbeitszeiten (keine Zimmerstunden)


• Chance beim Um- und Aufbruch des Betriebs dabei zu sein und bei der Entwicklung und Gestaltung mit zu wirken


• Attraktive Anstellungsbedingungen


• Familiäre Arbeitsatmosphäre

Ich freue mich auf Ihre Bewerbung!

Frau Nathalie Steiner, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 2860 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Frau Nathalie Steiner

Zihlmattweg 46

6005 Luzern



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 085-NAST-151736-23-DE.

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