Job Detail

Küchenchef

Inseriert am: 02.04.2019

ABOUT LA PRAIRIE


La Prairie is the leader in luxury skincare, present in 90 countries around the world.
Synonymous not only with luxury, the La Prairie name evokes innovation, performance, high-touch service and Swissness — the purity, precision and excellence inherent to the extraordinary land that saw the brand’s inception in 1978.
La Prairie endeavors to fulfill a quest for timeless beauty through the highest standards of advanced technology combined with exquisite formulations and elegant packaging — elevating science to art.


Küchenchef

Location: 

Volketswil, CH

Contract Type: Permanent - full-timeDescription: 

 


Für unsere Unternehmenszentrale in Volketswil, ZH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Küchenchef zur Leitung unserer Kantine.


 


Ihre Aufgaben:


 



  • Erstellen der Menüs und Rezepte (inkl. Erstellen der wöchentlichen Menüpläne)

  • Einkauf des Verbrauchsmaterials und Lebensmittel unter Einhaltung des Budgets (saisonale und frische Produkte)

  • Koordination und Organisation jeglicher Bankette/Anlässe und aktive Unterstützung des Teams bei all diesen Banketten

  • Korrekte Handhabung, Reinigung und Wartung aller Maschinen und Geräte in der Küche zur Erhaltung der Qualität

  • Fachgerechte Betreuung und Leitung der Küchen-Mitarbeitenden


 


Ihr Profil:



  • Kochausbildung mit Berufserfahrung

  • Bereits Erfahrung im Führen eines Betriebs (inkl. Budgetverantwortung) und Teams

  • Belastbarkeit und hohe Leistungsbereitschaft

  • Flexibilität, Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein

  • Selbstständige und saubere, ordentliche und hygienische Arbeitsweise

  • Kreativität und Innovationsflair und ausserordentlich serviceorientiert


 


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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