Job Detail

Unser Kunde sucht für eine Neueröffnung die leitende Funktion, eine erfahrene und motivierte Persönlichkeit als:

Geschäftsführer / Restaurantleiter (m/w) 100% für eine Neueröffnung

Ihre Herausforderung

Sie tragen die gesamte operative Leitung des Betriebes

Weitere Aufgaben sind:

• Strategische Planung und Zielsetzung (Budgetierung, Jahreszielplanung)


• Service führen


• Mitarbeit bei der Menüplanung


• Reservationen verwalten


• Feedbackmanagement


• Qualitätsmanagementsystem Q1


• Geschäftszahlen analysieren (Umsatz, Kennzahlen etc.)


• Schulung der Mitarbeiter (Fachkenntnisse, Hygiene, etc.)


• Diverse administrativer Tätigkeiten wie Abrechnungen oder Bestellungen

Ihre Kompetenz

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie

Weitere Kompetenzen sind:

• Abgeschlossene Hotelfachschule


• 5 Jahre Berufserfahrung an der Front


• Mindestens 2 Jahre Führungserfahrung


• Gute Computerkenntnisse


• Strukturierte und speditive Arbeitsweise


• Organisationstalent

Ihre Perspektiven

Es erwarten Sie attraktive Vergünstigungen innerhalb des gesamten Unternehmen

Weitere Aussichten sind:

• Moderner und pulsierender Arbeitsplatz


• Offenheit für Kreativität und neue Ideen


• Gute Weiterbildungsmöglichkeiten


• Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld

Ihr Kontakt

Frau Melanie Marti, Consultant Permanent, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3900 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Frau Melanie Marti

Uetlibergstrasse 134

8045 Zürich



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 034-MEMA-129057-79-DE.

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