Job Detail

Für unseren Kunden, ein renommiertes Hotel im schönen Appenzellerland, suchen wir eine/n

Chef de Partie in die gepflegte à la Carte Küche

Ihre Herausforderung

• Führen des zugeteilten Postens in Zusammenarbeit


• Vor- und zubereiten der Speisen für die à la Carte sowie Bankettküche


• Verarbeitung von saisonalen Frischprodukten auf qualitativ hohem Niveau


• Einhalten und Umsetzen des HACCP Konzepts


• Unterstützung des Küchenchefs bei den Bestellungen

Ihre Kompetenz

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch


• Einige Jahre Berufserfahrung in der gehobeneren Küche von Vorteil


• Das Verarbeiten von frischen und saisonalen Lebensmitteln von Grund auf macht Ihnen Spass


• Saubere und speditive Arbeitsweise


• Sie arbeiten gerne im Team, sind belastbar und bezüglich Arbeitszeiten flexibel


• Sie sind mit ihrem Auto mobil (zwingend)

Ihre Perspektiven

• Top Infrastruktur und gute Sozialleistungen


• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem jungen Umfeld


• Zeitgemässe Entlohnung


• Unterstützung und Förderung bei Weiterbildungen


• Parkplatz vorhanden


• Ruhetage sind fix Sonntag Abend, ganzer Montag und Dienstag

Ihr Kontakt

Frau Claudia Wittwer, Consultant Retail, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 3940 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Frau Claudia Wittwer

Poststrasse 15, Postfach 147

9001 St. Gallen



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 081-CLWI-154949-69-DE.

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