Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 52 Zimmern, 6 Seminarräumen und verschiedenen
Bankettmöglichkeiten, sowie direktem Zugang zum Mineralbad & Spa suchen wir nach Vereinbarung eine
aufgestellte und motivierte Persönlichkeit als:
Stv. Chef de Service
(m / w / unbefristet / 100 %)
Ihre Aufgaben
Als Mitglied des Kaderteams sind Sie massgeblich beteiligt am Erreichen der qualitativen und
quantitativen Unternehmensziele.
❖ Selbstständige Leitung und Organisation der Serviceabläufe sowie aktive Mitarbeit in unseren F&B-
Outlets Sunset, Panorama und Rigi Stübli.
❖ Führung, Förderung und Ausbildung unseres Serviceteams von 10 Mitarbeitern sowie stetige Steigerung
der Servicequalität und der Qualitätsstandards.
❖ Repräsentation unseres Unternehmens als Gastgeber mit zuvorkommendem Kunden- und Gäste-
kontakt.
❖ Unterstützung in der F&B- Administration in den Bereichen Bestellungen, Wareneingangskontrolle sowie
Rechnungs-kontrolle, Dienstplangestaltung und Ferienplanung, interne Schulungen und Ausbildungen
der Lernenden, Erstellung der Getränke und Weinkarte sowie Mitarbeit bei der Erstellung der
Speisekarten und Menus, Beschwerdemanagement.
❖ Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP sowie der Sicherheitsvorschriften nach EKAS.
❖ Duty Dienste
Unsere Erwartungen
❖ Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/ mann und können bereits erste
Arbeitserfahrung in ähnlicher Position aufweisen. Zusätzliche Ausbildungen und berufliche
Weiterbildungen sind wünschenswert.
❖ Ihr Handeln ist selbstständig und verantwortungsvoll. Kostenbewusstsein und Budgetverantwortung
sind für Sie selbstverständlich.
❖ Sie sind ein Teamplayer, toller Motivator und aussergewöhnlicher Kommunikator.
❖ Operatives und organisatorisches Geschick sowie hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft zeichnen sie
aus.
❖ Sie sind eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit und verfügen über ein sicheres Auftreten, ein
gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen.
❖ Sie haben den Mut alte Wege zu verlassen um auch mal neues, unbekanntes Terrain zu betreten.
❖ Sie sprechen sehr gut Deutsch, Englisch und Französisch.
Wir versprechen…
❖ … ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld.
❖ … einen ungewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü.M.
❖ ... ein schlagkräftiges und motiviertes Kaderteam.
❖ … eine angemessene Bezahlung.
❖ … ein umfassendes Einarbeitungsprogramm.
❖ … eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise.
❖ … ein junges und dynamisches Team.
❖ … ein gutes Betriebsklima in einem Gast- und Serviceorientiertem Team.
❖ … auf Wunsch eine Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi.
❖ … Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG.
❖ … Vergünstigungen für Familienangehörige in den Hotels der Kasper Holding AG.
❖ … Sonderkonditionen in den angeschlossenen Swiss Quality International Hotels.
❖ … freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad.
❖ … ein Rigi Abo zur freien Benutzung.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns über Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnisse
per Post oder E-Mail.
Hotel Rigi Kaltbad
Aron Boddé
Zentrum 4
6356 Rigi Kaltbad
Telefon 041 399 81 85
E-Mail aron.bodde@hotelrigikaltbad.ch
Web www.hotelrigikaltbad.ch