Job Detail

Ihre Aufgaben

• Mithilfe beim Patientenverpflegungskonzept


• Erlernen der Ernährungsrichtlinien


• Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung


• Beteiligt sich am Produktions- und Fertigungsprozess in der Hauptküche


• Korrekte Anwendung des HACCP (Hygienekonzept)


• Mithilfe bei internen und externen Anlässen


• Mithilfe beim Anrichten und Erlernen der Bandabnahme

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung


• Gute schulische Leistungen, aktive Beteiligung am Schulunterricht und eigenverantwortliches Lernen


• Freude am sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln, Hygienebewusstsein


• Ausgeprägter Geschmackssinn


• Hohe Sozialkompetenz, Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen und Kulturen


• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten