Job Detail

Chef de Partie (w/m)

Inseriert am: 04.03.2019

Mehr Napoli in Zürich! Im bedienten Restaurant stehen mittags und abends «la vera Pizza napoletana» sowie Speisen aus dem Mittelmeerraum im Zentrum. Vom frühen Morgen bis hinein in die Nacht verwöhnen wir unsere Gäste im «to go» mit Kaffee, italienischer Pasticceria, Salaten, Focacce und Pizze.


Chef de Partie (w/m)


per sofort oder nach Vereinbarung


Più Schiffbau, Zürich


Deine Aufgaben



  • Du führst einen Posten selbständig und richtest Gerichte an

  • Für den Wareneinkauf bist du mitverantwortlich

  • Das Hygienekonzept setzt du gewissenhaft um


Dein Profil



  • Du weist eine Kochlehre aus

  • Du bringst fundierte Produktekenntnisse mit und kannst dich für die italienische Küche begeistern

  • Deine Persönlichkeit zeichnet sich durch Teamfähigkeit und Flexibilität aus

  • Du besitzt gute Deutschkenntnisse


Wir bieten



  • Einen zentralen, modernen und spannenden Arbeitsplatz

  • Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen

  • Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung

  • Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants

  • Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Selma Veenstra   Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR)   +41 44 276 62 27
Hönggerstrasse 115   8037 Zürich   bindella.ch   piu-ristorante.ch

Details