Wir verwöhnen unsere Gäste mit hausgemachter Pasta, italienischen Gerichten und Pizza. Ebenfalls befinden sich typisch schweizerische Rösti-Gerichte auf unserer Karte. Ergänzt wird das Angebot mit saisonal wechselnden Spezialitäten und weiteren Leckereien. Unsere Gerichte werden mit frischen sowie regionalen Produkten zubereitet und wo immer möglich wird alles hausgemacht. Unsere Weinkarte lässt ebenfalls keine Wünsche offen, auch hier erfreuen sich unsere Gäste eines reichhaltigen Angebotes, kleiner und grosser, auserlesener Weine und edler Tropfen.
Unser Schweizerheim teilt sich in zwei Bereiche auf. Das Restaurant mit weiss gedeckten Tischen, welches sehr gediegen erscheint, wo sich aber jedermann wohl fühlt und kulinarisch verwöhnen lässt. Die Pizzeria, im klassischen Style einer «Pizzeria», mit typischen italienischen Wandmalereien.
Als Familienbetrieb ist uns der persönliche Kontakt zu unseren Gästen und den zahlreichen Stammgästen sehr wichtig.
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir dich, per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Köchin/Koch 100%
Aufgaben
• Vorbereitungen für das Mittags- und Abendgeschäft treffen
• Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten
• Einhalten der Sauberkeits- und Hygienevorschriften
• Warenannahme - Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP-Richtlinien, Temperaturen, Gewichte
• Kommunikation mit allen relevanten Abteilungen (Restaurant, Einkauf usw.)
Anforderungsprofil
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ)
• Erfahrung auf allen Posten der à la carte
• Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit
Was wir bieten
Du hast die Möglichkeit in verschiedenen Betrieben zu wirken und profitierst mit der Mitarbeiterkarte von Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung, Sonntag und Montag hast du frei. Bei Aus- und Weiterbildung wirst du finanziell und zeitlich grosszügig unterstützt, ebenso bieten wir dir Aufstiegschancen und fortschrittliche Arbeitsbedingungen. Wir pflegen eine offene Kultur, durch die flache Hierarchie sind die Entscheidungswege für deine Ideen sehr kurz.
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns über deine komplette Bewerbung inklusive Foto.
Unvollständige Bewerbungsunterlagen werden nicht berücksichtigt.
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