STV. CHEF DE SERVICE W/M 100%
AB APRIL 2019 ODER NACH VEREINBARUNG
Das Restaurant mille sens – «les goûts du monde» umfasst rund 80 Sitzplätze und liegt in der
Schweizerhof-Passage, unweit der schönen Lauben Berns. Der Name ist hier Programm –
tausend Sinne werden berührt. Natürliche Ingredienzen vom Markt werden in einzigartige
Geschmackserlebnisse transformiert. Klassisch-modernes Ambiente trifft auf kreative New-
Style-Küche; am Herd zaubert Küchenchef Domingo S. Domingo mit seinem Team täglich mit
neuer Passion. Modern oder gar eine Prise der Zeit voraus servieren wir leichte Businesskost
oder raffinierte Menus surprises.
Als
Stv. Chef de Service W/M
sind Sie eine frontorientierte Persönlichkeit mit Flair fürs Detail. Sie unterstützen den Chef
de Service und leben die mille sens Philosophie. Vor und hinter den Kulissen arbeiten Sie
selbstständig und vorbildlich .Sie packen überall mit an und wissen sich dennoch
abzugrenzen. Auch in hektischen Situationen behalten Sie stets den Überblick.
Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
◼ Kompetenter und persönlicher Service
◼ Interesse an der mille sens-Weinkultur und das Fachwissen dazu
◼ Selbstständiges Führen einer Station
◼ Mitverantwortung Tagesabrechnung und Korrespondenz
Mit folgendem Profil überzeugen Sie uns: abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe;
gute Deutsch- und Schweizerdeutschkenntnisse, optimal auch Englisch und/oder
Französisch, kommunikationsstark, qualitätsbewusst und engagiert.
Sie wollen mehr, als nur eine Arbeitsstelle! In einem abwechslungsreichen und
entwicklungsfähigen Arbeitsumfeld finden Sie bei uns die Chance, Ihre Leidenschaft für die
mille sens groupe auszuleben. Sie sind flexibel, einsatzbereit und an teamorientiertes
Arbeiten gewöhnt.
Wir freuen uns auf Ihre vollständige Bewerbung per E-Mail an:
urs.messerli@millesens.ch oder barbara.streich@millesens.ch
Restaurant mille sens | mille sens gmbh | Mottastrasse 20 | 3005 Bern
www.millesens.ch | 031 329 29 21