Job Detail

engagierter Chef de Partie (m/w)

Inseriert am: 19.02.2019

In Ihrer aktuellen Position fehlt die Würze und Sie vermissen die Vielseitigkeit? Kein Problem: wir haben die Lösung! Unterstützen Sie das Team unseres Auftraggebers mit Ihrem Können als


engagierter Chef de Partie (m/w)


Ihre Herausforderung

Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung des Küchenchefs, unsere Gäste mit bester Speisequalität in geschmacklicher und fachlicher Hinsicht zu verwöhnen und die Küchenphilosophie und das Restaurantkonzept des Gourmetrestaurants "Spettacolo" (16 Punkte Gault Millau) umzusetzen. Sie führen und organisieren den Posten selbstständig und leiten sowie betreuen unter anderem die Ihnen unterstellten Mitarbeiter.




Ihre Kompetenz



  • eine Berufsausbildung als Koch abgeschlossen

  • ausgezeichnete Fachkenntnisse und mehrjährige Erfahrungen in renommierten Häusern

  • sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch von Vorteil

  • einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst

  • grosse Belastbarkeit und hohe Flexibilität sowie eine gründliche, saubere und genaue Arbeitsweise

  • kreative Ideen und bringen sich gerne in Ihren Arbeitsbereich ein

  • eine offene Persönlichkeit, sind teamfähig und sorgen für ein gutes Betriebsklima


Ihre Perspektiven

Sie erwartet ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen Team. Wir bieten Ihnen Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen sowie einen unbefristeten Arbeitsvertrag.



Auf Spitzenniveau wohnen auch unsere Mitarbeiter. Wir bieten Ihnen Wohnungen mit innovativer Technik, im modernen, im Jahr 2016 neu erbauten Mitarbeiterhaus mit WLAN und Tiefgarage. Ebenfalls profitieren Sie von Vergünstigungen auf die hoteleigenen Angebote sowie der Nutzung unserer Wellnessanlagen mit Sportpool und verschiedenen Saunen, damit auch Sie in den Genuss unserer Dienstleistungen und Produkte kommen.




Ihr Kontakt

Hotel & Catering A080, beantwortet Ihre Fragen gerne per Telefon +41 58 233 4400 oder eMail.



Bitte bewerben Sie sich direkt online, per eMail oder per Post an:



Adecco Human Resources AG

Hotel & Catering A080

Im STADE DE SUISSE Papiermühlestrasse 77

3014 Bern



Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-ANDR-155641-45-DE.




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