Filialleiter/in Bäckerei mit Café 100%, Rotkreuz

Bei der Hug Retail AG pflegen wir eine leistungsorientierte Kultur. Unsere Teamarbeit ist von gegenseitiger Wertschätzung geprägt. Was wir tun, packen wir begeistert an und legen Wert auf gute Fachkenntnisse. Wir bieten ein Umfeld, in dem Eigenverantwortung gefördert und die persönliche Entwicklung unterstützt wird. Die Umwelt liegt uns am Herzen. Wo immer möglich, berücksichtigen wir regionale Rohstoffe.

Die Hug Retail AG ist ein Unternehmen der Hug Gruppe AG mit Sitz in Luzern. Sie betreibt Detailhandel mit Backwaren in elf Bäckerei-Geschäften und Cafés und bietet ihren Kunden zeitgemässe Verpflegung in bester Qualität. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 1. Mai 2019 oder nach Vereinbarung eine/-n

Filialleiter/inBäckerei mit Café100%, Rotkreuz

Ihre Aufgaben:

• Für Zufriedenheit unserer Kunden sorgen, Gastgeber/in sein


• Kompetente und unterstützende Teamführung von ca. 10 Mitarbeitenden


• Optimale Einsatzplanung erstellen


• Verantwortlich für die Einhaltung der Umsatz- und Kostenziele


• Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsvorschriften


• Berichterstattung an die Verkaufsleitung
  
  

Ihr Profil:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Lehre im Detailhandel oder Service und einige Jahre Führungserfahrung in einer ähnlichen Position. Sie arbeiten gerne selbständig und sind es gewohnt, auch in hektischen Zeiten Ruhe zu bewahren.

Unser Angebot:
Wir bieten rund 100 Mitarbeitenden ein dynamisches Arbeitsumfeld und attraktive Anstellungsbedingungen. In unseren Filialen arbeiten wir mit modernen Anlagen und einem zeitgemässen Kassensystem.

Möchten Sie Teil unseres spannenden Betriebs werden? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung (bevorzugt in elektronischer Form als PDF).

Hug Retail AG, Personalabteilung, Grossmatte 22, 6014 Luzern, Telefon +41-41-259 00 00
personal(at)baeckerei-hug.ch