Koch

Schweiz, Aargau, Kaiseraugst Tavero
Schweiz, Basel-Stadt, Basel Tavero

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• Job facts

Tavero AG

(100%igeTochtergesellschaft der F. Hoffmann La Roche)

Stelle: Koch Fine Dining m/w 50% ab 1. Februar 2019 oder nach Vereinbarung

Ihre Aufgaben

• Tägliche Bestleistungen beim Zubereiten von erstklassigen Menükreationen


• Verantwortlich für die Zubereitung von perfekt abgestimmten Komponenten


• Exzellente Kenntnis von Lebensmitteln und deren Zubereitung


• Wirtschaftliches Arbeiten zum Erreichen der Zielvorgaben


• Verantwortlich für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorgaben


• TäglicheReinigungsarbeiten, Führen von Inventarlisten


• Unregelmässige Arbeitszeiten (Mo-Fr) mit einem Gesamtpensum von 50%.


• Haupteinsatzzeiten sind zwischen 6 und 17 Uhr. Sonderanlässe am Abend sind möglich.

Ihr Profil

• Sie sind Koch (EFZ) aus Leidenschaft und geniessen es, Ihre Gäste zu verwöhnen


• Sie verfügen über mind. 7 Jahre Berufserfahrung (exkl. Ausbildungsjahre) als Koch in der gehobenen Gastronomie


• Sie entwickeln gerne neue Rezepte und sind kreativ in der Angebotsplanung


• Sie sind Vorbild im Gästekontakt und haben ein gepflegtes Äusseres


• Sie kommunizieren klar und besitzen Durchsetzungsvermögen


• Sie haben eine selbstständige,flexible und organisierteArbeitsweise


• Sie sind Ziel-, Team und Qualitätsorientiert


• GrundkenntnisseimUmgangmit Computerprogrammen (MS Office, Gmail)


• Sehr gutemündliche und schriftlicheSprachkenntnisseinDeutsch (Englisch von Vorteil)

Wir bieten

Einen attraktiven Arbeitsplatz in der gehobenen Gastronomie (Küchenteam = 4 Personen) mit Arbeitszeiten,

in der Regel Mo-Fr zwischen 6 und 17 Uhr mit sehr guten Sozialleistungen und

kostenloser Mittagsverpflegung im Personalrestaurant

• Who we areDie Tavero AG ist eine Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche AG mit rund 300 Mitarbeitern aus 20 Nationen. Die Betriebsführung umfasst alle Gastronomie- und Catering-Dienstleistungen an den Standorten Basel, Kaiseraugst und Reinach. Tavero besteht aus 4 Personalrestaurants, 4 Fine Dining Restaurants, 1 Sportplatz-Gaststätte sowie diversen Cafeterien. In den geplanten Neueröffnungen, reflektierend aus der Standortentwicklung, werden sich zusätzlich bis zu 2200 Mitarbeitende verpflegen.
  
  Roche ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert.


• Job facts
  
  
  
  • Location Schweiz, Aargau, Kaiseraugst Tavero | Schweiz, Basel-Stadt, Basel Tavero
  
  
  • Function Safety Health and Environment & Facility Services
  
  
  • Subfunction Food & Beverage Services
  
  
  • Schedule Teilzeit
  
  
  • Job level Individual contributor
  
  
  • Job type Unbefristet
  
  
  • Division Roche Pharmaceuticals
  
  
  • Posted since 2018/12/20
  
  
  • Job-ID 201811-127957
  
  


• Get in touchMrs. Kirsten Hardt


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