Für unsere Küche in Stein suchen wir per 1. April 2019 oder nach Vereinbarung eine/n

Teamleiter/in Küche (100 %)

Ihr Auftrag

• Führen eines Teams von Angestellten und Menschen mit Behinderung


• Organisieren und Mitarbeiten bei allen Kochvorgängen, Reinigungsarbeiten in der Küche, Verantwortlich für die Zielerreichung


• Durchführen von Einkauf, Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung unter Berücksichtigung der Produktion im Feldhof


• Erstellen der wöchentlichen Menüpläne unter Berücksichtigung ernährungswissenschaftlicher und diätischer Aspekte


• Koordination aller internen Bestellungen, sowie interner und externer Verrechnungen


• Verantwortlich für die Einhaltung von Arbeitssicherheits- und Hygiene-Vorschriften sowie das Führen der Dokumentationen


• Planen und Ausführen von Anlässen

Ihr Profil

• Ausbildung als Koch/Köchin EFZ, Chefkoch mit eidg. Fachausweis oder gleichwertig


• Fundiertes Wissen in der Küchenorganisation


• Führungserfahrung


• Freude an anfallender administrativer Arbeit, PC-Kenntnisse


• Erfahrung in der Arbeit mit Menschen mit Behinderung, agogische Kenntnisse

Wir bieten Ihnen

• Eine sorgfältige Einführung in unserer prozessorientierten Organisation


• Unterstützung Ihrer Weiterentwicklung


• Fünf Wochen Ferien


• Einen spannenden agogischen Arbeitsalltag


• Ein gutes Arbeitsklima sowie attraktive Anstellungsbedingungen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen.

Frau Franziska Huber, Human Resources Generalistin, gibt Ihnen gerne weitere Auskünfte unter 062 866 12 32.

Wir danken Ihnen für Ihre vollständigen Unterlagen per Mail an
bewerbung@stiftung-mbf.ch oder per Briefpost an untenstehende Adresse.

Stiftung MBF, Human Resources
Münchwilerstrasse 61
Postfach
4332 Stein

zur online Bewerbung