Job Detail

Lernende Köchin/Lernenden Koch EFZ, 100%

Inseriert am: 21.01.2019
Viva Luzern schafft Lebensqualität und Sicherheit für ältere und pflegebedürftige Menschen. Mit sechs Betagtenzentren und dem Wohnen mit Dienstleistungen sind wir der führende Anbieter von Langzeitpflegeplätzen in der Zentralschweiz. Über 1100 Mitarbeitende setzen sich für eine hochwertige Pflege und Betreuung ein und sorgen für ein wohnliches Klima. An unseren Standorten werden 132 Lernende und 32 Studierende in 13 verschiedenen Berufen ausgebildet.




Wir suchen per 1. August 2019 im Viva Luzern Eichhof eine/einen

Lernende Köchin/Lernenden Koch EFZ


LuzernVollzeitBefristet


Sie bewegen sich in interessanten Gebieten wie:



  • Zubereitung von kalten, warmen und süssen Speisen

  • Kennen aller Zubereitungsarten und berechnen der Zutaten-Mengen

  • Appetitliches Anrichten und Garnieren der Speisen

  • Kochen für viele und interessante Gäste

  • Organisation einer Grossküche im Betagtenzentrum


Sie verfügen über:



  • Abgeschlossene Volksschule, Sekundarstufe

  • Gute Deutschkenntnisse und Verstehen des schweizerischen Dialekts

  • Englisch- oder Französichkenntnisse von Vorteil

  • Ausgesprochene Freude am Zubereiten feiner Speisen, einen guten Geschmacks- und Geruchssinn

  • Rasche Auffassungsgabe, praktisches Geschick und Kreativität

  • Teamgeist, Belastbarkeit und Hygienebewusstsein


Wir bieten:



  • Einen spannenden Beruf - ausgezeichnete Perspektiven

  • Kontakt mit verschiedenen Anspruchsgruppen

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

  • Einen attraktiven Arbeitsplatz an zentralem Standort in der Stadt Luzern

  • Angenehmes Arbeitsklima mit professioneller Unterstützung unserer Berufsbildnerinnen und Berufsbildner

  • Ein attraktiver Arbeitgeber – Ihre Vorteile im Überblick


Interessiert?

Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihr Bewerbungsdossier!



Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Walter Mentner, Leiter Küche, Tel. 041 612 75 90.




Ihre vollständige, elektronische Bewerbung senden Sie bitte an:

lehrstellen.eichhof@vivaluzern.ch, Referenz-Nr. 952764 oder bewerben Sie sich online.



Viva Luzern Eichhof, Steinhofstrasse 13, 6005 LuzernJetzt BewerbenViva Luzern AG - Schützenstrasse 4 - CH-6003 Luzernwww.vivaluzern.ch

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