Lernende/Lernender Diätköchin/Diätkoch Ausbildungsbeginn Sommer 2019
Inseriert am: 27.11.2018
Wir suchen eine/einenLernende/Lernender Diätköchin/Diätkoch Ausbildungsbeginn Sommer 2019Das Spital Männedorf am Zürichsee bietet neben dem klassischen Modell der medizinischen Grundversorgung auch verschiedene Fachdisziplinen und entwickelt sich zielgerichtet weiter. Mit unserer pflegerischen und medizinischen Fachkompetenz sowie der modernen Infrastruktur bieten wir jedem Patienten und jeder Patientin eine individuell abgestimmte Behandlung. Auch die Leistungen für Mitarbeitende des Spitals können sich sehen lassen: Wo sonst kann man mit dem betriebseigenen Motorboot (prüfungsfrei) eine Fahrt auf dem Zürichsee machen?
Nähere Informationen zur Klinik finden Sie auf unserer WebseiteIhre Hauptaufgaben
Mithilfe beim Patientenverpflegungskonzept
Erlernen der Ernährungsrichtlinien
Mithilfe bei der Lagerbewirtschaftung
Beteiligt sich am Produktions- und Fertigungsprozess in der Hauptküche
Korrekte Anwendung des HACCP (Hygienekonzept)
Mithilfe bei internen und externen Anlässen
Mithilfe beim Anrichten und Erlernen der Bandabnahme
Ihr Profil
Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung
Gute schulische Leistungen, aktive Beteiligung am Schulunterricht und eigenverantwortliches Lernen
Freude am sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln, Hygienebewusstsein
Ausgeprägter Geschmackssinn
Hohe Sozialkompetenz, Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Menschen und Kulturen
Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
Weitere Informationen:
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Herr Sebastian Kuhnert, Küchenchef, unter Telefon 044 922 22 70 gerne zur Verfügung.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich noch heute über unser Jobportal.