Restauration - Maitre d'Hôtel
Maitre d'Hôtel Banquet H/F
Hôtellerie
CDI
Temps complet
Rattaché(e) au Responsable des Services Conférence et Banqueting
C'est avant tout votre attitude positive, votre dynamisme et votre sens relationnel qui nous intéressent et qui vous permettront d'aller au-delà des attentes de nos clients.
Les missions :
- Vous vous assurerez de l'organisation opérationnelle (gestion des équipes extra et du matériel) ainsi que de la conformité des mises en place banquets et séminaires en relation avec le service commercial et le directeur des banquets.
- Vous serez le premier interlocuteur client lors des manifestations dont vous aurez la responsabilité, et vous créerez un lien fort de confiance avec ceux-ci.
- Vous avez l'esprit d'équipe et participerez à installer un climat de confiance en créant un environnement de travail harmonieux.
En ce sens vous animerez des briefing complets avec eux lors de chaque événement.
- Vous participerez à diverses tâches administratives (facturations, relevés d'heures et contrats extra, planning des salons…)
Homme ou femme de terrain, nous recherchons un(e) candidat(e) avec un excellent sens relationnel et commercial.
Excellent communiquant(e), votre sens de l'écoute et votre réactivité vous permettront d'adapter au mieux nos offres aux demandes de notre clientèle.
Vous êtes soucieux de la qualité d'accueil réservée aux clients
Excellent niveau d'anglais
Bac + 2/3
de 3 à 5 ans
de 3 à 5 ans
Anglais (Courant)