Basel St. Jakob | Vollzeit 100% | unbefristet | per Dezember 2018 oder nach Vereinbarung |

Gerant/in Manora Restaurant (100%)

Sie wollen Ihrer Karriere eine neue Perspektive geben? Suchen Sie einen Arbeitsplatz an dem Sie Verantwortung übernehmen können und täglich auf neue Herausforderungen stossen? Dann sind Sie bei Manor genau richtig.

Wir suchen für unser Manora Restaurant im Basel St. Jakobper Dezember 2018 oder nach Vereinbarung, eine engagierte und kompetente Person in der Funktion als Gerant/in100%.

• Sie gewährleisten eine aktive Präsenz auf der Verkaufsfläche und unterstützen Ihr Team in allen Bereichen des Restaurants


• Sie organisieren die Verkaufsfläche im Restaurant, setzen Saisonschwerpunkte und sorgen so für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts


• Sie überraschen unsere Kunden durch Innovationen und halten sich dabei an unsere Manora Richtlinien


• Sie sind verantwortlich für die Erreichung der definierten Budget- und Performance-Ziele


• Sie analysieren die relevanten Kennzahlen und leiten daraus konkrete Verbesserungsmassnahmen ab


• Sie setzen die Qualitäts- und Hygienerichtlinien im Restaurant um


• Sie arbeiten gemeinsam mit dem Team an einer stets attraktiven Warenpräsentation und einer angenehmen Atmosphäre für unsere Besucher


• Sie stellen die Ausbildung und Entwicklung der Mitarbeiter sowie des Nachwuchses sicher

• Sie besitzen eine abgeschlossene Berufsbildung in der Gastronomie und haben Ihre praktischen Kenntnisse mit einer Weiterbildung ergänzt oder Sie haben die Hotelfachschule abgeschlossen


• Sie verfügen über das Wirtepatent


• Sie bringen mehrjährige Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion mit


• Sie leben die Rolle des Gastgebers und übernehmen so eine Vorbildfunktion für das ganze Team


• Sie können Ihr Team begeistern und nachhaltig motivieren


• Sie handeln in jeder Hinsicht vorbildlich und verantwortungsbewusst gegenüber den Kunden und Ihrem Team


• Sie sind ein Improvisationstalent und haben Freude an herausfordernden Fragestellungen


• Sie sprechen fliessend Deutsch, Französischkenntnisse sind von Vorteil

• Eine Vielfalt an Möglichkeiten, Aufgaben, Positionen und Herausforderungen – welche ist Ihre?


• Raum für Ambitionen und kreative Ideen. Die Chance aktiv mitzugestalten.


• Beruflich und persönlich täglich zu wachsen. Vorankommen. Weiterkommen.


• Ein attraktives Gesamtpaket aus Personalrabatten, Mitarbeiterkonditionen und Sozialleistungen.


• Als Teil des Manor Teams mit Stolz und Engagement gemeinsam Erfolge realisieren.

PASSIONATE PEOPLE – Für alle, die bewegen wollen!

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Online-Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin. Papierbewerbungen werden nicht bearbeitet. Diese Stelle möchten wir ohne Headhunter-Profile besetzen.

Ihr Kontakt

Valérie Imhof

HR Recruiter

Region Deutschschweiz

Die Manor AG mit Hauptsitz in Basel ist Schweizer Marktführerin im Sektor Warenhäuser mit einem Marktanteil von rund 60 Prozent. Insgesamt beschäftigt das Unternehmen 10 000 Mitarbeitende und bildet aktuell 400 Lernende aus. Die Manor AG betreibt 60 Warenhäuser, 31 Manor Food Märkte sowie 27 Restaurants.