Bio Suisse ist die führende Bio-Organisation der Schweiz und Inhaberin der Marke Knospe. Sie vertritt die
Interessen ihrer mehr als 6‘400 Knospe-Betriebe und betreut über 900 Knospe-Lizenznehmer aus der
Lebensmittelbranche. Bio Suisse garantiert eine nachhaltige Landwirtschaft, die den Menschen heute eine gute
Lebensgrundlage bietet, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen zu beeinträchtigen – Die Knospe
bringt Mensch, Tier und Natur ins Gleichgewicht.
Für den Bereich Verarbeitung und Handel auf unserer Geschäftsstelle in Basel suchen wir per sofort oder nach
Vereinbarung eine/n
Aufgaben
Sie prüfen Lizenzgesuche für überwiegend Fleisch und Fleischprodukte von schweizerischen Verarbeitungs- und
Handelsbetrieben auf Konformität mit unseren Richtlinien und koordinieren dessen Inkraftsetzung für
Verarbeitung und Handel. Die vielfältigen und abwechslungsreichen Aufgaben erledigen Sie unter anderem
anhand von Rezepturen und Herstellbeschrieben. Sie erarbeiten Entscheidungsgrundlagen für neue Produkte
und Herstellungsverfahren und beraten interessierte Unternehmen über die Anforderungen an die Herstellung
von Knospe-Produkten. Weiter führen Sie Antrittsbesuche bei Lizenznehmern durch und unterstützen unser
Produktmanagement bei der aktiven Marktstrukturierung und beim Erschliessen neuer Absatzkanäle. Die
Redaktion und der Unterhalt der Homepage für Verarbeiter und Händler gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben,
sowie das Führen des Sekretariats der Markenkommission Verarbeitung und Handel.
Anforderungen
Sie verfügen über einen Abschluss als Lebensmittelingenieur/-in FH oder ETH und können mindestens 5 Jahre
Berufserfahrung in der Lebensmittelverarbeitung ausweisen. Ihre fundierten Kenntnisse des Lebensmittelrechts
machen Sie zu einer versierten und kompetenten Ansprechperson. Ihr prozessorientiertes und analytisches
Denken, konnten Sie wiederholt unter Beweis stellen und dank Ihrem Verhandlungsgeschick finden Sie sich als
Vermittlungspartner zwischen unterschiedlichen Interessenvertretern zurecht. Exaktes, strukturiertes und
kundenorientiertes Arbeiten ist für Sie selbstverständlich. Sie sind entscheidungsfreudig, kommunikativ und
verhandlungsstark und haben ein Flair für organisatorische Aufgaben. Ein hohes Qualitätsbewusstsein und die
Arbeit im Team sind Ihnen wichtig. Gute Deutsch- und Französischkenntnisse sind unerlässlich. Am Biolandbau
sind Sie interessiert und überzeugt davon, dass der Biomarkt Zukunft hat.
Wir bieten
Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wachsenden Markt. Sie sind Teil eines motivierten
Teams mit attraktivem Arbeitsplatz in der Nähe des Bahnhofs Basel. Sie haben die Chance, bei der Förderung
der biologischen Landwirtschaft aktiv mitzuwirken.
Haben Sie Interesse?
Dann richten Sie Ihre elektronische Bewerbung bitte bis 31. Dezember 2018 an bewerbungen@bio-suisse.ch,
z.Hd. Frau Nicole Disch.