Job Detail

KOCH/KÖCHIN 50%

Inseriert am: 15.11.2018

/// /// Die Stiftung Brändi ist eine soziale Institution. Wir fördern die berufliche, gesellschaftliche und kulturelle Inklusion von Menschen mit Behinde-
rung. Für Industrie und Gewerbe sind wir ein leistungsfähiger und professioneller Wirtschaftspartner. Die Stiftung Brändi ist mit einer Belegschaft von
1'800 Mitarbeitenden eine der grössten Arbeitgeberinnen im Kanton Luzern.
/// Das AWB Sursee ist auf das Abpacken von Kleineisenwaren und das Bearbeiten von Alu-Profilen spezialisiert. Es bietet zusätzlich eine breite
Palette von Dienstleistungen in den Bereichen Verpackungs- und Versandarbeiten sowie mechanischen Fertigung und Gastronomie an. Gastrono-
mieleistungen gehören zu unseren Kernkompetenzen die wir mit Leidenschaft beherrschen. Wir suchen zur Verstärkung eine ambitionierte und inno-
vative Persönlichkeit, Wiedereinsteiger/innen sind willkommen, als


KOCH / KÖCHIN 50%


per 1. Januar 2019 oder nach Vereinbarung
IHRE AUFGABE:
Sie verantworten die Koordination der Abläufe und die Aufbereitung der Mahlzeiten im Bistro Kornfeld in einem 50% Pensum von Montag bis Freitag.
Daneben unterstützen Sie bei Bedarf die Teams der Küchen Cayenne und Bison bei grösseren Anlässen. In Zusammenarbeit mit Menschen mit einer
Beeinträchtigung produzieren und fertigen Sie, vorwiegend mit Frischprodukten, tolle und kreative Gerichte auf einem hohen Standard.
WIR ERWARTEN :
Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder Küchenangestellte/r EBA mit mehrjähriger Berufserfahrung im gehobenen Segment
und gute PC-Anwenderkenntnisse. Erfahrung in "cook & chill" sowie Grossküche ist von Vorteil. Selbständigkeit und Zuverlässigkeit, sowie eine
grosse Flexibilität für Einsätze an drei Standorten zeichnen Sie aus. Sie sind eine teamfähige, aufgestellte und selbstbewusste Person. Die Arbeit an
der Front, die Zusammenarbeit mit Menschen mit Behinderung und ihre Begleitung machen Ihnen Freude. Ein gepflegtes Erscheinungsbild mit posi-
tiver Ausstrahlung rundet Ihr Profil ab.
WIR BIETEN:
Wollen Sie etwas bewegen und Ihre Fachkompetenz und Persönlichkeit in einem dynamischen Umfeld sinnstiftend einbringen? Nebst guten Arbeits-
bedingungen und Entwicklungsmöglichkeiten finden Sie bei uns ein eingespieltes, motiviertes Team. Arbeitszeiten: MO – Fr 10.00 bis zirka 14.00
Uhr.
/// Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Foto an:
Markus Tremp - Stiftung Brändi - Leiter AWB Sursee - Münsterstrasse 20 - Postfach - 6210 Sursee - Tel. 041 925 68 68 - markus.tremp@braendi.ch
/// Gestalten Sie Ihre Zukunft mit uns!

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