Die Shinsen AG produziert und vertreibt Sushi und ultrafrische japanische Spezialitäten. Sie beliefert den
Schweizer Detailhandel sowie die Gastronomie und betreibt ein eigenes japanisches Restaurant, welches
direkt an die Produktion angeschlossen ist. Mit über 60 Mitarbeitenden ist Shinsen einer der grössten
Sushi-Produzenten der Schweiz.
Für unser Restaurant suchen wir per sofort eine kreative, aufgestellte und erfahrene Persönlichkeit als
Deine Aufgaben
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Herstellung von Sushi sowie kalter und warmer japanischer Gerichte nach Rezepturen gemäss
Shinsen-Vorlagen
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Mise en Place für das Restaurant / Take Away Angebot (+ Delivery)
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Qualitäts- und Quantitätskontrolle der Rohmaterialien
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Lagerbewirtschaftung
Was Du mitbringst
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Erfahrung in der Japanischen Küche insbesondere bei der alleinigen Herstellung von Sushi
(mind. 1-2 Jahre zwingend)
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Flair für asiatische Aromen und Zutaten
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Gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse von Vorteil
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Flexibilität betreffend Arbeitszeiten (z.B. Zimmerstunde) und Bereitschaft jeweils Samstag und
Sonntag zu arbeiten
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Teamorientiert, belastbar und eine hohe Leistungsbereitschaft sowie eine exakte und saubere
Arbeitsweise
Was wir dir bieten
Bei Shinsen erwartet dich ein dynamisches Umfeld in einer spannenden und zukunftsorientierten
Produktkategorie. Unser Standort liegt zentral in Zürich beim Sihlcity. Als aktiver Mitarbeiter erhältst du
attraktive Vergünstigungen auf unsere Inhouse-Produkte.
Stellenantritt: Per sofort oder nach Vereinbarung
Arbeitsort: Shinsen AG, Staffelstrasse 10, 8045 Zürich
Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewerbe dich auf Deutsch mittels Onlineformular inklusive
Foto. Es werden nur Onlinebewerbungen berücksichtigt, da wir keine Bewerbungen per Email oder
Post entgegennehmen können.
Onlinebewerbung
Shinsen AG
Herr Ralf Knörndel, HR-Verantwortlicher