Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus «2132 Möglichkeiten über Meer». 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen so spannende Bergerlebnisse mit Herzklopfengarantie.
Die PILATUS-BAHNEN AG hat folgende Lehrstelle zu besetzen:Küchenangestellter EBA (w/m)Interessierst du dich für Lebensmittel und kochst du gerne? Möchtest du deine Berufsbildung in der Gastronomie in einem vielseitigen und erfolgreichen Tourismus-Unternehmen absolvieren? Am Luzerner Hausberg, im Restaurant Fräkmüntegg haben wir eine spannende Lehrstelle zu vergeben. Die Berufsfachschule wird wöchentlich in Luzern besucht.Dein Aufgabenbereich
Zubereiten von schmackhaften Speisen aus hochwertigen saisonalen Lebensmitteln
Mithilfe bei der Herstellung der Mise en place für das Free-Flow Restaurant
Unterstützung beim Führen eines Posten im täglichen Betriebsablauf inklusive Ausgabe von Essen an die Gäste
Mithilfe bei Banketten und speziellen Veranstaltungen
Gelegentliche Arbeitseinsätze auf Pilatus Kulm (bedingt Übernachtung auf 2132 Meter über Meer)
Weitere Aufgaben gemäss Bildungsplan
Dein Profil
Erfolgreicher Schulabschluss der Sekundarschule
Spass am Kochen und im Umgang mit Lebensmitteln
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Gute Auffassungsgabe und ausgeprägtes Hygienebewusstsein
Herzliche, aufgestellte und zuverlässige Persönlichkeit mit einem guten Teamgeist
Wir bieten dir
Interessante und abwechslungsreiche Lehrstelle
Mitarbeit in einer offenen Kultur und in einem kollegialen Team
Vorwiegend durchgehende Tagdienste
Ab und zu Mitarbeit auf Pilatus Kulm
Ein attraktives Gesamtpaket aus interessanten Mitarbeitervergünstigungen und Personalrabatten
